生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球(qiú)生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)，生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是(shì)咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什么是(shì)咸的(de)等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜(cài)是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中常(cháng)见(jiàn)的(de)蔬菜(cài)，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃生(shēng)菜能够进步养分利用率(lǜ)，也(yě)能够保存生菜的杰(jié)出口感，可是(shì)也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来(l总监和经理哪个大ái)说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干叶，无(wú)虫(chóng)灾，无(wú)病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残留，在(zài)挑选时(shí)应(yīng)该(gāi)闻(wén)一下，防(fáng)止有这(zhè)类化学物(wù)质。

挑(tiāo)选生菜的(de)好办法(fǎ) 有什么挑(tiāo)选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大(dà)的生菜(cài)，由于(yú)这样的生(shēng)菜成(chéng)长进程愈加健康，食用价值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保(bǎo)证叶片较大(dà)的情况(kuàng)下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生(shēng)菜，留(liú)意调查叶(yè)片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十(shí)分新(xīn)鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变成青黄色，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选(xuǎn)色彩为翠绿(lǜ)色的生(shēng)菜(cài)。

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