<金典保质期一般是多久啊 金典牛奶过期了几天还能喝吗/p>

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泥(ní)鳅是凉(liáng)性仍是热性

　　泥鳅(qiū)是热(rè)性的。

　　热性(xìng)，归(guī)于湿(shī)热性。全年(nián)都(dōu)可采收，夏日最多，泥鳅捕(bǔ)捉后，可鲜用(yòng)或烘干用。可食(shí)用、入药。泥鳅被(bèi)称为“水中之参”，

　　日(rì)子在湖池，是营养价(jià)值很高的(de)一(yī)种(zhǒng)鱼，和其它(tā)的(de)鱼不(bù)相同，不管表面，体(tǐ)形，日子习性(xìng)都不同，是一种(zhǒng)特别的鳅类。

　　凡体质偏热(rè)者忌吃温热(rè)性食物，避免(miǎn)“火上浇油”，而适宜于吃凉寒性食物，以便热症寒(hán)治。凡体质虚寒(hán)者，忌食凉(liáng)寒(hán)性食物，可进食(shí)温热(rè)性(xìng)食(shí)物，以(yǐ)温散寒。

泥(ní)鳅产(chǎn)卵怎样保(bǎo)存新鲜的(de)

　　1、睡觉(jué)保鲜(xiān)法，活泥鳅(qiū)用清水漂(piāo)一下，捞起放进一个不漏(lòu)气的塑料袋里（袋内(nèi)先(xiān)装(zhuāng)一点点(diǎn)水），将袋(dài)口用橡(xiàng)皮筋(jīn)或细绳(shéng)扎紧，放进冰箱的(de)冷冻(dòng)室里冷冻，寄存一(yī)段时间也不会(huì)死掉，仅仅呈(chéng)蛰(zhé)伏状(zhuàng)况(kuàng)。

　　烹(pēng)制(zhì)时，取出泥鳅(qiū)，放进一盆洁净的(de)冷水里(lǐ)，待(dài)冰块消融后，泥(ní)鳅会很(hěn)快复生。

　　2、冰(bīng)箱(xiāng)冷藏法，死泥鳅保存时(shí)，一般置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱冷(lěng)冻室中保存即可，无特别存储要求。

保存泥鳅办法 泥鳅保存鲜(xiān)活的办法

　　1、把新买回的活(huó)泥鳅用清水漂一下，捞起放(fàng)进一个不漏气的塑料袋里（袋(dài)内先装一点点水），将(jiāng)袋口(kǒu)用橡(xiàng)皮筋或(huò)细(xì)绳扎紧，放(fàng)进冰(bīng)箱的冷冻(dòng)室里冷冻，长期寄存，都不会死掉(diào)，仅仅(jǐn)蛰伏(fú)状况(kuàng)。

　　 2、烹制时，取(qǔ)出泥鳅，放进(jìn)一盆洁(jié)净的冷水里（留意，千万不能(néng)用热水），待冰块消融后，泥鳅很快复生，制造后鲜香味美。

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