榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎么(me)挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作(zuò)为一种热带地区的(de)水果,主要集中(zhōng)在(zài)夏(xià)季食用(yòng),而(ér)榴莲(lián)中的营养物质比较(jiào)丰富,是很(hěn)容(róng)易滋(zī)生(shēng)细菌以(yǐ)及微生物从而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因此生活中(zhōng)要是(shì)不能(néng)及(jí)时(shí)将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条(tiáo)件下,可以延(yán)长(zhǎng)榴莲的(de)保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的(de)口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连(lián)的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟(shú)，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根(gēn)部的(de)柄是(shì)否脱落来判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)较(jiào)新鲜，而关(guān)节(jié)脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无损的(de)话则榴(liú)莲较生，这(zhè)样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较(jiào)小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下来(lái)储存很久了(le)，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味(wèi)过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用(yòng)；若(ruò)榴(liú)莲闻起来有一股酒精(jīng)味(wèi)，是因(yīn)为榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解了，说(shuō)明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜(xiān)成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜，榴莲是水果(guǒ)之(zhī)王，吃榴莲(lián)可(kě)以为人(rén)体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素(sù)，可是(shì)有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要(yào)技巧和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光(guāng)比(bǐ)较多，而且榴莲的(de)核也(yě)比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色(sè)说明榴莲已经(jīng)非(fēi)常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发(fā)黑，要是(shì)发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾(wěi)部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会(huì)出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择的时候需(xū)要注意，裂口(kǒu)也不能太(tài)大，开裂(liè)太(tài)大(dà)的话，很(hěn)有可(kě)能(néng)果肉已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这(zhè)个(gè)就最好不要购买，很有(yǒu)可(kě)能(néng)这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能(néng)又甜(tián)又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲(lián)，它的果肉(ròu)往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴(liú)莲成(chéng)熟度怎么(me)样，通过(guò)一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了(le)密密的(de)尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如(rú)果感觉手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小和外观颜(yán)色(sè)，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一般(bān)来(lái)说，体型比较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟度会(huì)好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色比较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自(zì)然开口(kǒu)的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴莲，都(dōu)会比较(jiào)不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的(de)堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释，那(nà)最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口的(de)，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受(shòu)到污染，也(yě)容(róng)易变(biàn)质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否(fǒu)则容易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多(duō)，当然(rán)就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺(cì)多为又尖(jiān)又细的(de)形状(zhuàng)，就证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还(hái)有一(yī)点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明(míng)它(tā)营(yí堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释ng)养充足，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲的(de)又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻(qīng)地拿起来，拿(ná)稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如(rú)果(guǒ)感到里面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就是(shì)成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪(fáng)、维生(shēng)素(sù)C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国，经常(cháng)用榴莲(lián)给病后患者、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有益补(bǔ)气，能(néng)去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄(huáng)色就是熟的表现，青(qīng)的还是(shì)生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往(wǎng)内(nèi)挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴(liú)莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖(jiān)尖，如(rú)果有细(xì)裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了(le)的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀(dāo)也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲(lián)嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃(chī)得(dé)来的是(shì)香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的味道那(nà)就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃(chī)不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不(bù)完，就(jiù)要(yào)把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度(dù)为(wèi)12摄(shè)氏度左右，同时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多(duō)了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一(yī)番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释放进保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这样想什(shén)么时候(hòu)吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候我(wǒ)们(men)顺着裂开的口子掰开(kāi)或(huò)者(zhě)用刀切开就能够(gòu)吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂(liè)开(kāi)口的榴莲(lián)，都(dōu)是(shì)没有完全成熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它(tā)自然开口，当然(rán)如果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是(shì)吃也(yě)要选择那(nà)些黄(huáng)色区域(yù)比(bǐ)较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一(yī)块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴莲(lián)的刺）

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