生熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)以及生熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法和时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶(chá)与熟茶的(de)冲泡(pào)办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

生(shēng)熟(shú)普洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同寄(jì)存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一个(gè)很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一材(cái)料制造，却能发生(shēng)两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以(yǐ)新(xīn)鲜的茶(chá)香，回甘生(shēng)广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良津的口感，赢(yíng)得各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生(shēng)茶(chá)熟茶的茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香气,而茶(chá)叶又是吸味物(wù)质,假(jiǎ)如兼并(bìng)寄存,是(shì)会在香(xiāng)气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶(chá)是质量风(fēng)格天壤之别的两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶(chá)和熟茶混(hùn)合寄(jì)存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是要(yào)沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分(fēn)能(néng)够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶二(èr)遍(biàn)，用紫砂壶(hú)比较适合(hé)，水温(wēn)越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈(chén)年普洱(ěr)茶(chá)泡法不(bù)必太(tài)讲究(jiū),浓有浓的(de)味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普(pǔ)冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血(xuè)脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人(rén)喜欢(huān)。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普洱茶所需(xū)求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具(jù)，首要起(qǐ)温壶温(wēn)杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后放入(rù)茶(chá)叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶(chá)当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量(liàng)1/4的滚(gǔn)水(shuǐ)，然后快速倒(dào)去(qù)，以此清洗茶叶中的杂质(zhì)，并且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据(jù)实际状况把握冲(chōng)泡时(shí)刻。

　　 　　分(fēn)茶(chá)：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公(gōng)正(zhèng)杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太(tài)长时(shí)刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今(jīn)后仍是(shì)风味十足，所以夏天的时分能(néng)够(gòu)弄得冷(lěng)一些,或(huò)许是(shì)冰过今后(hòu)再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状况(kuàng)而(ér)不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶(chá)能(néng)够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍(shāo)长些，刚(gāng)开始泡能(néng)够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了(le)能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员(yuán)须以最平缓、最天然的心态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界中，常(cháng)有(yǒu)“一人得(dé)神、二人得趣(qù)、三个(gè)得味”之说，这正好是(shì)泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人无任(rèn)何环境及(jí)附加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳(jiā)茶质供自我(wǒ)品茗享用……而(ér)一些心理素(sù)质不太好的茶艺人员无法以安静的(de)心态(tài)冲(chōng)泡，或(huò)则(zé)水温太高，或许慌(huāng)张(zhāng)致使投茶(chá)量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶(chá)人(rén)的心境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要(yào)素，茶汤的口感会跟着他的心境(jìng)改动(dòng)而改动!因此(cǐ)，要(yào)泡(pào)好一(杯(bēi))壶普洱茶(chá)，调整好(hǎo)泡茶人员自己的(de)心境是(shì)最重要的要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合不改(gǎi)动的状况下(xià)把握水温文(wén)浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和谐中和(hé)后，争夺以最天(tiān)然的心态泡出最优质的口感，唯有(yǒu)融入(rù)其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的(de)传统(tǒng)文明，特别(bié)是久经干载长胜(shèng)不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明精华更是撒播(bō)至今且又到(dào)达巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明(míng)的精力(lì)享(xiǎng)用就(jiù)应该在高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗之境须和(hé)其文(wén)明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚舌头(tóu)，使(shǐ)茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个部位，滋(zī)润(rùn)一切的(de)味蕾(不(bù)同部位的(de)味(wèi)蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤的味道，一般是(shì)不(bù)相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入(rù)喉时(shí)可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)需求留意的(de)事项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数(shù)太(tài)多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软水(shuǐ)为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国家规定(dìng)饮(yǐn)用水目(mù)标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量(liàng)：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投(tóu)到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是(shì)紧(jǐn)压茶或是散(sàn)茶，一(yī)般散茶可多投一(yī)点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶(chá)一般茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所(suǒ)以(yǐ)在泡(pào)这(zhè)类茶的时分要(yào)先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也能(néng)够喝(hē)的时分(fēn)在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够依据(jù)各人口感而定(dìng)，常喝浓茶重口(kǒu)感的(de)可(kě)多泡一会;反则缩短;别(bié)的还可(kě)依据水温(wēn)文冲泡(pào)次(cì)数而定，水温太(tài)高，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几(jǐ)泡一般快冲(chōng)快泡，后边(biān)则可(kě)跟着冲泡(pào)次(cì)数(shù)的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)泡法不只能够更好的(de)泡出一(yī)壶(hú)好(hǎo)茶，更是(shì)喜好普洱(ěr)熟茶者的一种日子(zi)品尝，更是一(yī)种安静慈祥的(de)摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸(fèi)水。

　　先洗茶(chá)，将(jiāng)普洱茶表层(céng)的不(bù)洁净物和异(yì)物洗去，才(cái)干充沛释(shì)放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲(chōng)入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯(bēi)中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂(táng)，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶(chá)冲泡(pào)用水和水温(wēn)：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬取，可按喝(hē)茶人数多(duō)少决议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可(kě)醒(xǐng)茶之(zhī)外，它一起还具(jù)有进步茶叶(yè)净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱(ěr)茶的冲泡适合运用大一点的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清(qīng)雅(yǎ)灵活(huó)，也不失为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用(yòng)大一(yī)点的、晶滢剔(tī)透的(de)玻璃杯最好，初(chū)学者最(zuì)好选用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法，其实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应(yīng)该有(yǒu)所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或(huò)用紫沙(shā)壶，假(jiǎ)如没(méi)有这两样(yàng)东西还能够用能够当壶(hú)又(yòu)能(néng)够当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般(bān)是经(jīng)过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲(chōng)水后时(shí)刻不要超(chāo)越(yuè)20秒出(chū)汤，后边能(néng)够渐渐的延(yán)伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲(chōng)泡的时分尽(jǐn)量(liàng)不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶(chá)能够盖盖(gài)子(zi)，因为在时刻的改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在(zài)干(gàn)仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风(fēng)透气的(de)环境中后发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存(cún)普洱茶不(bù)会发霉(méi)，尽(jǐn)管转化(huà)较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓(cāng)则是(shì)指茶商为了获取赢(yíng)利，把(bǎ)茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光会损广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良坏茶叶(yè)的(de)质量(liàng)，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤(tāng)水性给予(yǔ)口(kǒu)感的生动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热(rè)，会(huì)将本来的普洱(ěr)生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是(shì)最会吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会(huì)吸清空气中的异味，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环境(jìng)清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气味(wèi)便成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以(yǐ)来(lái)一种传统包装的材料和方法，有(yǒu)助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味(wèi)以保证(zhèng)清醇的(de)成效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱(ěr)老(lǎo)茶，改(gǎi)用(yòng)较低残次量的(de)塑料(liào)纸重包，时刻(kè)一久，就会(huì)宣布异味(wèi)，直(zhí)接(jiē)损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓(cāng)储条(tiáo)件(jiàn)需广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良求留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶(yè)地址(zhǐ)的温度(dù)和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣(yī)并采纳(nà)恰当调整办法，就可(kě)认为普(pǔ)洱茶发(fā)明一个洁净卫生、有利于(yú)正常醇化的外部环境，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱(zán)们(men)能够从普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩;棱角规(guī)整(zhěng)，不缺(quē)变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐(hè)红色(sè)为正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红(hóng)浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的(de)汤色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看(kàn)香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快(kuài)。

　　陈(chén)香(xiāng)味是(shì)普洱(ěr)茶在(zài)后(hòu)发酵进程中，多(duō)种化学成分在微生物和酶的效果(guǒ)下，构成的新(xīn)物质(zhì)发生的一种归(guī)纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶香气到达的最高境地也便是咱们常说的(de)普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以(yǐ)陈(chén)香味(wèi)与霉味是(shì)不同的。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸味，或其(qí)他异味，香味等(děng)为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不(bù)强，没有涩味，口(kǒu)感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤(tāng)进口(kǒu)今后舌根有显着的(de)回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降临(lín)不适合喝普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶(chá)，普洱茶茶(chá)叶鞣(róu)酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对铁(tiě)质的吸收，然后下降人体对铁质吸收(shōu)，构(gòu)成铁质或补(bǔ)血药中的铁结(jié)石发(fā)生沉积的(de)现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀(huái)孕期不适(shì)合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度(dù)含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝(hē)普洱茶(chá)，心跳频率添加，构(gòu)成(chéng)心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产(chǎn)期期(qī)间，构成难产(chǎn)状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产(chǎn)妇也(yě)不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间(jiān)要(yào)是喝下很(hěn)多(duō)茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被(bèi)粘(zhān)膜吸收，然(rán)后影(yǐng)响乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过(guò)乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年期的妇女，除了(le)头晕和(hé)浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太(tài)多(duō)普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉(mài)硬化的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多酚显着按(àn)捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂(zhī)首要成分)含(hán)量的上升(shēng)，并能促(cù)进脂(zhī)类化合物从粪便中排出，还能发(fā)送毛细(xì)血管壁的(de)弹性，因此(cǐ)，对防(fáng)治动脉粥硬(yìng)化、高血压及(jí)肥胖都具(jù)有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都(dōu)是因(yīn)人体(tǐ)代(dài)谢失调、过多(duō)堆(duī)集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多(duō)酚(fēn)、叶(yè)绿素、维(wéi)生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生(shēng)素C有促(cù)进(jìn)胆(dǎn)固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够(gòu)到(dào)达抱负(fù)的(de)瘦(shòu)身效(xiào)果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又称(chēng)降(jiàng)血脂)，是指下降血液中胆固醇的(de)含量，防治(zhì)高(gāo)血(xuè)脂(zhī)(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇(chún)的(de)升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效果相同对降脂(zhī)有(yǒu)用(yòng)。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚(fēn)不只(zhǐ)能去(qù)脂(zhī)肪并且还具有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成)具(jù)有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集(jí)及按捺动(dòng)脉滑润肌细(xì)胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病(bìng)，又称(chēng)冠状动脉粥(zhōu)样硬化性(xìng)心(xīn)脏(zàng)病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮普洱(ěr)茶对防(fáng)治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝普洱茶(chá)的(de)冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的(de)降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与(yǔ)冠状动脉(mài)供(gōng)血缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶(chá)素以及茶多本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构(gòu)成的茶色素，经动物(wù)体外(wài)试验均提示有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩(kuò)张(zhāng)压增高(gāo)，超越正(zhèng)常(cháng)水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致(zhì)冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是防(fáng)治高血压的(de)有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病(bìng)毛细血管的功(gōng)用(yòng)及(jí)儿(ér)茶素类化全物(wù)和茶黄素对血管严(yán)重素I转化的活(huó)性显着按捺(nà)造(zào)用等，都能(néng)直接(jiē)下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过(guò)氧化进程已(yǐ)证(zhèng)明是人(rén)体(tǐ)变老的机制之一，选用一些具有搞氧化(huà)效果(guǒ)的(de)化(huà)合(hé)物维(wéi)生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中(zhōng)不只(zhǐ)要较多的维生素(sù)C与E，并且茶(chá)多酚还起(qǐ)重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生素(sù)E，其抗氧(yǎng)化效果只需(xū)4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧(yǎng)化的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸(suān)和微量元(yuán)素等也(yě)有必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的(de)防治(zhì)效果。

　　我国防备科(kē)学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试(shì)验(yàn)、很多数(shù)据的显(xiǎn)现必定了普洱茶(chá)的抗(kàng)癌及(jí)抗骤变(biàn)效(xiào)果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化(huà)合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿(ér)茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌代(dài)谢物起效(xiào)果，改动其活(huó)性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使(shǐ)终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率较低(dī)。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成人(rén)还能够使一个在(zài)开展癌症(zhèng)进程中的重要(yào)分子中止动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗(kàng)癌才能要比(bǐ)科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间(jiān)接地(dì)经过(guò)增(zēng)强机休(xiū)的免疫功用(yòng)来(lái)到(dào)达(dá)杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇类(lèi)化合特能够添(tiān)加消化(huà)道(dào)的(de)活动(dòng)，因此就有助于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在(zài)酒精(jīng)水解(jiě)进程中(zhōng)需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡(fēi)碱的(de)利尿(niào)效(xiào)果，使酒精(jīng)而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因(yīn)此起(qǐ)到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的(de)咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加肾血流量以及按捺肾(shèn)小(xiǎo)管(guǎn)水的再(zài)吸收等机制，然(rán)后起到显(xiǎn)着的利(lì)尿效果。

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