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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝(shàn)冰箱半(bàn)年(nián)不可以吃的(de)。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(dòng)(零下18摄(shè)氏(shì)度(dù))的条件下，大部分酶(méi)和(hé)微生物的活性都能受(shòu)到(dào)抑制，但是与(yǔ)“耐(nài)热菌”类似，也同(tóng)样会(huì)有耐寒型细菌的存在，这类(lèi)细菌即使是在(zài)温度很低(dī)的情(qíng)况下也同样能正常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存(cún)时间过(guò)长(zhǎng)时黄鳝还是会有变质的可能(néng)性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情况，但是经过长时间的保存(cún)，黄鳝的营(yíng)养和(hé)口感(gǎn)都(dōu)已经大大下(xià)降，此时继续食用的话价值不大(dà)，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存(cún)放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及(jí)时食用(yòng)的话，要放(fàng)到(dào)冰箱的冷冻室(shì)里面保存，这样可以防止(zhǐ)黄鳝(shàn)的毒性增强(qiáng)，不过也要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌(jūn)的作用(yòng)，因此，刚杀死的黄鳝可(kě)以(yǐ)撒上(shàng)一些(xiē)食用盐(yán)，然后(hòu)再放置在阴凉通风的地方，也能够保(bǎo)存一(yī)段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决可以(yǐ)把黄鳝放在箱子里面，然(rán)后(hòu)再放入一些冰块，这样的作用是降低温度，黄(huáng)鳝(shàn)在(zài)低温的环境下可以保存比(bǐ)较长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什么保存又保鲜(xiān)的小(xiǎo)妙招？

黄(huáng)鳝的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋(dàn)白质的食物，有滋养身(shēn)体的(de)养(yǎng)生功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之(zhī)后身体中的组氨酸会快(kuài)速的分解成(chéng)有(yǒu)毒的组胺(àn)，黄鳝死亡时间越长，腐败进程(chéng)越快、食用黄鳝(shàn)的毒副(fù)作用越大，即(jí)使放在冰箱冷(lěng)藏层(céng)也(yě)会(huì)很快变质(zhì)，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱(xiāng)的冷冻层才能暂时(shí)中止黄鳝细胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或盆里(lǐ)，水量(liàng)能淹过黄(huáng)鳝就(jiù)可以，放置于阴凉处(chù);如果装黄(huáng)鳝的(de)桶或木盆太矮，在上(shàng)面加个能通(tōng)风的盖(gài)子(zi)防止(zhǐ)逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋清在水中维持其营养，黄鳝(shàn)在水中(zhōng)不仅会正(zhèng)常生长，还可以(yǐ)将身体里面的杂质(zhì)和废(fèi)弃物(wù)排泄(xiè)出(chū)来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄鳝放电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决进冰(bīng)箱保存的(de)。电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决p>

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温喜(xǐ)暗的(de)动物，而(ér)冰箱冷藏层是恒(héng)温的，将黄鳝(shàn)放在(zài)冰箱会(huì)降(jiàng)低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打(dǎ)开，很不(bù)利于黄鳝的养(yǎng)殖;而且(qiě)黄鳝通体滑腻(nì)，如果钻进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个(gè)角落抓斗抓不(bù)住，死在(zài)里面也没有人知道，到(dào)时候很(hěn)不好清理，所以是不建议将活黄鳝放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最(zuì)肥美(měi)，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就买很多保存起(qǐ)来，但是黄鳝的保存(cún)并(bìng)不像普通蔬菜那(nà)么(me)容易，它对生存的环(huán)境很(hěn)挑剔，在保存期(qī)间要时刻(kè)关注黄鳝的(de)状态，如果一旦发现有(yǒu)黄鳝死(sǐ)了，那么就不(bù)要再(zài)食用了(le)，黄鳝在死后(hòu)会(huì)产生大量病(bìng)毒，人吃了对身体非常有害。

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