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下士军衔是什么级别下士是班长还是副排长酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专(zhuān)业是学(xué)些什么的(de)，酒店管理专业是学些什么(me)内容是三年内北京(jīng)酒店(diàn)也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢手的。

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酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学(xué)些什么的，酒店(diàn)管理专业(yè)是学些什么内容

　　三年(nián)内北(běi)京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是全球十(shí)大热门(mén)行业之一(yī)，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才在全球都(dōu)是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上(shàng)，酒店管理人才(cái)出现了(le)供(gōng)不应求(qiú)的局面。

　　随着2008北京奥运会(huì)，2010上海世博会和越来越多的国际大(dà)型活动将在中(zhōng)国举(jǔ)行，中国对旅游、酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)人才的需求也日益(yì)增(zēng)大，所以你大可不(bù)必为(wèi)就(jiù)业犯(fàn)愁(chóu)。

　　预(yù)计到2010年，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才将成为(wèi)职场上炙手可(kě)热的高(gāo)薪阶层(céng)。

　　国内酒店从(cóng)业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人员在(zài)中国十(shí)大(dà)百万年薪职(zhí)业中排(pái)名第(dì)六。

　　酒店、旅游业将成为(wèi)上海服务产业的支柱。

　　目前，全(quán)世界已(yǐ)有17个(gè)国际酒店管理集(jí)团在上海投(tóu)资或(huò)管(guǎn)理高(gāo)星级酒(jiǔ)店，酒(jiǔ)店行(xíng)业(yè)在不断(duàn)扩充，对(duì)人才的需(xū)求也不断(duàn)增加，每年都需要数以千(qiān)计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　一、培(péi)养(yǎng)目标(biāo)与(yǔ)要求(qiú) 本专业培养(yǎng)拥护党的基本路线，适(shì)应(yīng)生产、建(jiàn)设(shè)、管理、服(fú)务第一线的，德智体美等(děng)全面发展的中等职(zhí)业技术应用(yòng)性专门人才。

　　要(yào)求学生(shēng)掌握(wò)经(jīng)济管(guǎn)理基(jī)础理论，酒店、餐饮与旅游基础(chǔ)知识，具备酒店基本管理与服务(wù)能力(lì)。

　　学生(shēng)毕业后主(zhǔ)要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管(guǎn)理(lǐ)及餐饮、客(kè)房服(fú)务工作。

　　本专业(yè)注重学(xué)生综合(hé)素(sù)质(zhì)的培养，主要学习经济(jì)管理基础(chǔ)知识、酒店基(jī)本理论。

　　本专业突出技(jì)能培训(xùn)，学生(shēng)在学习期间，将接受(shòu)酒店、宾馆的(de)餐饮(yǐn)、客房(fáng)顶岗实习(xí)实训(xùn)等多方面的技(jì)能(néng)训练。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管理概论、现代酒店管(guǎn)理、酒店(diàn)心理学(xué)、旅游学概(gài)论、前(qián)厅客(kè)房(fáng)服务与管理(lǐ)、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营(yíng)销、酒(jiǔ)店财务(wù)管理、会议服务与管(guǎn)理、康乐服务与(yǔ)管理。

　　三、毕业应掌握的技(jì)能与就业方向(xiàng) 1、具(jù)有诚信、坚毅的(de)品(pǐn)格和敬(jìng)业、负责的(de)职业道德与团队(duì)协作精神；

　　 2、具有较(jiào)好的专业基(jī)础知识和自学能(néng)力、进取(qǔ)创新意识(shí)；

　　 3、掌握现代(dài)服务理念，了(le)解现(xiàn)代服务业发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐等部门的(de)业(yè)务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒店业(yè)发展(zhǎn)的方针、政策(cè)和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店(diàn)的前(qián)厅、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐、会(huì)展等管(guǎn)理与基(jī)本服务能(néng)力；

　　 7、具有较强的计算机操作(zuò)、文(wén)字(zì)表达、人际沟通能(néng)力以及一定的职(zhí)业外语下士军衔是什么级别下士是班长还是副排长表达能力。

　　济南,和北京都有专业的学校.

酒店管(guǎn)理专业都(dōu)学什(shén)么呢？

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专业，也称招待管(guǎn)理学，顾(gù)名(míng)思义，以后发展方向为(wèi)酒店管(guǎn)理方面(miàn)的人才，但刚从酒(jiǔ)店管理专业毕业，需要(yào)从最基础的岗(gǎng)位前厅、餐饮等(děng)等(děng)职位(wèi)做起(qǐ)，具备一定的实际经验才有机会(huì)晋升为管(guǎn)理层。

　　虽然前(qián)期起点低，但随着目前国内外旅游业飞速发展，高(gāo)级(jí)酒店管理人才在全球范围内都需求量(liàng)很大，前(qián)景还(hái)是不(bù)错，以下是(shì)酒店管理(lǐ)专(zhuān)业及就(jiù)业的相关详细内容(róng)！

　　一、酒店(diàn)管理必修的课程，野旅主要有以下四大方向

　　1、食品营运：酒店管理(lǐ)专(zhuān)业中(zhōng)食品营(yíng)运研究(jiū)占比非常大，酒管专业(yè)的同学们(men)会学(xué)习到食品相关的科学(xué)、食(shí)物(wù)的选(xuǎn)配、如何正确地(dì)储存食(shí)品(pǐn)、如何正确地处理各种(zhǒng)食物(wù)等了解食物(wù)的(de)各(gè)方(fāng)面理论知识，不仅仅(jǐn)在酒(jiǔ)店餐饮行业，在日常生(shēng)活中也非常适用(yòng)。

　　2、厨房与招待：在(zài)注重实用经验的college，对于烹饪和服务都有很大比(bǐ)重(zhòng)的实(shí)践教学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮演侍应生和厨(chú)师(shī)的(de)角色(sè)，学(xué)习服务客人的各种不同的角色，例如门口迎宾的host、饮料(liào)部(bù)的(de)人员、传(chuán)菜(cài)员还有(yǒu)侍应生。

　　在厨(chú)房(fáng)大(dà)家也要(yào)学习如何(hé)烹制(zhì)凉菜、甜(tián)点、热炒和烧烤等(děng)不(bù)同(tóng)的菜式(shì)，了解厨房的运作。

　　调酒课(kè)：这是比较有意思的一门课，学生们要了解酒(jiǔ)类的历史知识(shí)，并且学习如何(hé)亲(qīn)自调制(zhì)鸡尾酒，品尝各种不同的酒类，还要学(xué)会自(zì)己调制鸡尾(wěi)酒，统一(yī)需要(yào)考取可以在(zài)正规餐饮场所销售酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了(le)解酒店行业的营运，房(fáng)务、渡(dù)假村、财务控(kòng)管(guǎn)、房(fáng)间、销售、市(shì)场营(yíng)销、酒店(diàn)建筑规划也都是必修，在此也需要(yào)懂得(dé)一(yī)些商业相关的知识，了解酒(jiǔ)店行(xíng)业运(yùn)行的规(guī)则。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝的，不(bù)过(guò)酒管专业的会计知识(shí)相对来说已经算是最(zuì)基(jī)础(chǔ)的了，学生只(zhǐ)需要比较基本地学习如何(hé)计算酒(jiǔ)店餐厅(tīng)的运(yùn)营成本、利润等等东(dōng)西，并(bìng)且(qiě)能很快(kuài)的运用到(dào)工作中去(qù)，相当实用。

　　二、酒店管理就业发展方向,总体来(lái)说有两个：

　　1、是(shì)以理(lǐ)论学习为主的，通常不太注重实践操作(zuò)方面，主(zhǔ)要学习的是酒店(diàn)业的未(wèi)来发展、餐饮业(yè)的(de)运营(yíng)方(fāng)式(shì)和财务管理等等。

　　按照(zhào)这个方向学习的人未来的(de)发(fā)展方向可以是研究酒店(diàn)的(de)学(xué)着也可以直接成为(wèi)酒(jiǔ)店的高层管理者，特别(bié)是制(zhì)定战(zhàn)略发(fā)展方向的重要人物。

　　2、另外(wài)一个方(fāng)向就是注重操作、运营和实践的学习，除(chú)了学习理(lǐ)论方面的内(nèi)容，还会了(le)解到每(měi)个部门的(de)具(jù)体(tǐ)操作方法，细致到餐厅的(de)托盘(pán)如何拿、中西(xī)餐如何正确服务客人等(děng)，也就(jiù)是提问者口(kǒu)中所说的(de)“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择发展(zhǎn)方(fāng)向呢?从就业(yè)来说，以(yǐ)实践为主的学习方向比较推(tuī)荐(jiàn)，因为在酒店工(gōng)作过就可以发现，酒(jiǔ)店里的运(yùn)营高(gāo)层(céng)基(jī)本都是(shì)从基层(céng)部(bù)门干出来(lái)的(de)，很少有专门(mén)研究酒(jiǔ)店运(yùn)营或单纯学习理论的，因为酒店这个行业是一(yī)个(gè)操作性非常(cháng)强的行业，光有理论是远远不够的，懂(dǒng)的每(měi)个部门、每个职位的工作流程(chéng)和标准，才(cái)是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒(jiǔ)店管理(lǐ)行业人士的建议：

　　1、酒店这个行(xíng)当，经(jīng)验比学历重要，学习能力强比(bǐ)经验(yàn)重(zhòng)要

　　2、很多(duō)学历不高的酒店人，凭着经验(yàn)的(de)积(jī)累，做到了酒店的(de)高层。

　　3、任何(hé)一个企业，都只为你的工作业绩而不是你的教(jiào)育背景买单

　　4、选择(zé)了酒店(diàn)行业，从技能学习开始(shǐ)锻炼自己，放平(píng)稳心态

　　5、不(bù)要企图你还没(méi)有(yǒu)基层(céng)的经验就想直接做管(guǎn)理人员。

　　因为(wèi)你(nǐ)不(bù)从(cóng)底层的(de)真正接(jiē)触(chù)一个行业，那你(nǐ)永远也不知道这(zhè)行的水有多(duō)深，你永(yǒng)远也猜(cāi)想不(bù)到这(zhè)行当(dāng)里的(de)各种(zhǒng)猫腻(nì)

　　四、入住酒店(diàn)管理面临两大考验(yàn)

　　1下士军衔是什么级别下士是班长还是副排长、

　　岗位多(duō)为基(jī)础(chǔ)服(fú)务岗位(wèi)，不是简(jiǎn)猛(měng)高科技，不(bù)是高精(jīng)尖，需要的是手把手踏踏(tà)实(shí)实(shí)的实(shí)践操作，目前大部分从业者为低(dī)学历人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业相比基(jī)层服务人员所获得(dé)的(de)收入、社会地位、个人成(chéng)就感是相当低的，前期必须能忍(rěn)受这种(zhǒng)低薪、低创造(zào)力、低附加值、低社会地(dì)位的工作岗(gǎng)位(wèi)。