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芒果是热性(xìng)仍是凉性

　　芒果是凉性的(de)。

　　芒果性(xìng)凉，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果(guǒ)原(yuán)产地(dì)是温(wēn)热(rè)带地区(qū)，是国(guó)际闻(wén)名(míng)热带生果之(zhī)一，但芒果(guǒ)不是热性(xìng)生果。芒(máng)果在中(zhōng)医(yī)看来性凉(liáng)，味甘(gān)、酸(suān)，无毒(dú)，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果(guǒ)是不会上火的，但也不宜许多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分丰厚，富含(hán)胡萝卜素、维生素C等，别的还含(hán)有糖(táng)、蛋白质、粗纤维(wéi)等养分(fēn)成分，有“热带生(shēng)果(guǒ)之王”的美称(chēng)。

　　3.尽(jǐn)管(guǎn)芒(máng)果的养分价(jià)值(zhí)很高，但不宜(yí)进食(shí)过量(liàng)。部分人对(duì)芒(máng)果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒、红(hóng)肿(zhǒng)、痛苦等。对芒(máng)果过敏者禁食(shí)芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日常可(kě)适(shì)量进(jìn)食(shí)，腹泻时应暂停进(jìn)食(shí)芒果(guǒ)。

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　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能选(xuǎn)择。

　　芒(máng)果的果(guǒ)皮中(zhōng)含有多酚氧化酶(méi)，当芒果在运送时遭到揉捏或许贮存时经过了冷冻(dòng)，多(duō)酚氧化(huà)酶被氧化释(shì)放出来。

　　咱们要选择摸起来表(biǎo)皮润滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸(mō)硬(根号20等于多少 化简 根号怎么算yìng)度。

　　一些摸起(qǐ)来软趴(pā)趴的芒果(guǒ)，是现已十(shí)分老练的，乃至或许放良久得了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟(shú)，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中，有弹(dàn)性的，既经放又能够随时食用，还比(bǐ)较甜美(měi)。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看芒(máng)果的果蒂(dì)，最好选择有小尾巴的，由(yóu)于有这样凸(tū)出来(lái)的果蒂，它的果肉(ròu)会比较鲜甜。

　　有些芒果果(guǒ)蒂凹(āo)进去的，吃起来口感就(jiù)没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的(de)芒果的果核会比较小(xiǎo)，这样果肉也比较多。

　　而果形短粗的芒(máng)果(guǒ)，它的果核会比(bǐ)较大，所以咱们在(zài)选择(zé)时，尽量选择形状偏长一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细(xì)。

　　在选(xuǎn)择芒果时要选(xuǎn)择巨(jù)细适中的，太(tài)小的果肉比较少，而太大(dà)的吃起来(lái)果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以在选择时，尽量选择巨(jù)细适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是十分甜美的生果，香味也是特别的(de)浓郁(yù)，而好的芒(máng)果(guǒ)一般(bān)闻起来都(dōu)会有一股(gǔ)浓郁的芒果香气，让人闻着特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的芒果，一般闻起来不甜(tián)美(měi)，吃起来口(kǒu)感也欠好。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)芒果(guǒ)又甜又好吃

　　选择(zé)芒果时，首选果型饱(bǎo)满，果肚圆(yuán)润的，相同(tóng)大的(de)芒果，选手(shǒu)感重(zhòng)的。

　　这样的芒果肉厚多(duō)汁，口感甜美。

　　第一种，看巨(jù)细在许多人的(de)传统印象(xiàng)中，选(xuǎn)择生果(guǒ)是越大(dà)越好的，看着就十分诱人过(guò)瘾，但其实选择的(de)芒果最好选(xuǎn)择巨细适(shì)中的，由于体型太小果肉不多，而体型太大滋味又没有那么(me)甜美，所以一般适中的就很好吃。

　　第(dì)二(èr)种，看色(sè)彩其实芒果也分许(xǔ)多(duō)种类，但青芒(máng)的色彩就很难区分，除了青(qīng)芒以外(wài)，我们常(cháng)见的(de)黄色芒果就能看出不(bù)同，一般人都会(huì)选择色彩比较鲜(xiān)亮的芒果，但其(qí)实色(sè)彩比较(jiào)暗黄的芒果滋味会愈(yù)加甜美(měi)。

　　第三种，捏(niē)软(ruǎn)硬(yìng)其实芒(máng)果算是一种(zhǒng)不耐贮存(cún)的(de)生(shēng)果(guǒ)，假如(rú)我(wǒ)们一般在选择的芒果的时分最好不必选太软的，否则(zé)买回家放一两(liǎng)天(tiān)就(jiù)会烂掉，最好便是选(xuǎn)择(zé)软硬(yìng)适中的芒果，口(kǒu)感(gǎn)既新鲜又甜美(měi)。

　　第四(sì)种，掂分(fēn)量(liàng)选择(zé)芒果除了要看之外，也要拿在手里(lǐ)衡量(liàng)一下，假如是相同巨细的芒(máng)果一定要(yào)选重的买，重的芒果阐明它的水(shuǐ)分愈加(jiā)足够(gòu)，分量轻的就阐明(míng)时刻放得比较长了(le)。

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