魔芋为什么没有热量，魔芋粉(fěn)丝千万别吃多了魔(mó)芋是公认热量比较低的食物，而且特(tè)别适合(hé)在减脂的时候(hòu)吃，那这个魔芋吃起来有没有热量摄入的(de)？魔芋的热(rè)量一(yī)般是多(duō)少大卡？的(de)。

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魔芋为什么没有热量(liàng)，魔芋(yù)粉(fěn)丝千万(wàn)别(bié)吃多(duō)了

魔芋为什么(me)没有热量(liàng)

　　魔芋不像是其他根茎类植物，不含有太(tài)多淀粉(fěn)，倒是含有一种叫(jiào)做(zuò)魔芋葡甘聚糖的成(chéng)分(fēn)。

　　我们的肠胃(wèi)，没(méi)有可(kě)以(yǐ)消(xiāo)化这种成分的酶，所以它不但不能被(bèi)我们消(xiāo)化，还能吸(xī)收大量(liàng)的水分，促进肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋属(shǔ)于(yú)低热(rè)量的典型的食(shí)物(wù)，一般(bān)每100克魔芋当中(zhōng)就有七(qī)大(dà)卡(kǎ)左右(yòu)的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效(xiào)，含有(yǒu)的葡甘露聚糖是可溶性纤维，吸水性很强(qiáng)，粘度吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思(dù)高，可以填充(chōng)胃肠，从而(ér)增加(jiā)饱腹感，能够减(jiǎn)肥。

　　还是(shì)含纤(xiān)维素很多的(de)食物(wù)，适量吃会有效(xiào)的(de)促(cù)进肠的蠕动，还可以为人体(tǐ)补充(chōng)葡萄糖甘(gān)露(lù)聚糖(táng)，可以达(dá)到清(qīng)理肠道的目的(de)，并且还能(néng)降血压、降低(dī)血(xuè)脂。

　　适当(dāng)的(de)吃(chī)魔芋能够(gòu)有效(xiào)的(de)调节体内(nèi)的酸(suān)碱度，促进骨骼对钙离子的(de)吸(xī)收。

　　魔芋(yù)虽(suī)然有(yǒu)高的饱腹感和(hé)低热量，但是减肥时也(yě)只能(néng)偶尔当(dāng)主食使(shǐ)用，不能(néng)够多(duō)吃，否则(zé)会(huì)腹胀或者(zhě)有轻度腹泻症状(zhuàng)。

　　生魔芋有毒(dú)，一定(dìng)要煮三个小时(shí)以上才可以食用。

魔芋(yù)的营养成分(fēn)

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多种维生素(sù)和钾、磷(lín)、硒等(děng)矿物质元素，还(hái)含有人类(lèi)所需(xū)要的魔芋多糖(táng)，即葡甘(gān)露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种(zhǒng)类块茎(jīng)富(fù)含(hán)魔芋多糖，尤其是白(bái)魔芋、花魔芋品种(zhǒng)含量高达50—65％。

魔芋有腥味正(zhèng)常吗

　　魔(mó)芋腥味(wèi)是自有的特别的气味，通常被称为类似(shì)鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本(běn)身就是有腥味的植物，挖出(chū)来就是这(zhè)样的，就像(xiàng)葱(cōng)、姜等。

　　然后(hòu)进行(xíng)提纯，提纯(chún)的(de)等级越高，可能(néng)相对的(de)腥(xīng)味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可以做到(dào)很轻微，但还是会(huì)有一丁点(diǎn)，绝对(duì)一(yī)丝没有的是几乎(hū)不可能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会明显减轻，要(yào)注(zhù)意加(jiā)点蜂蜜或果(guǒ)汁调(di吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思ào)一下。

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