怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的好坏？看的。关于怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的(de)好坏以及怎样(yàng)判别(bié)干紫菜(cài)的(de)好坏，怎样区分(fēn)紫菜的好与坏，怎样看(kàn)紫菜的好坏，紫菜怎样判别好(hǎo)不(bù)好，怎(zěn)样判别紫菜好(hǎo)坏(huài)等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识：

干紫菜能够(gòu)直接吃吗

　　干紫菜是能(néng)够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受(shòu)潮(cháo)仍是干的(de)状况，而且外观(guān)没有(yǒu)发霉的状况，便是(shì)证明(míng)这(zhè)种干(gàn)紫菜是能吃的，往(wǎng)往(wǎng)干紫菜在厨房放(fàng)置半(bàn)年也是能够吃(chī)的。

　　如果您调(diào)查(chá)干紫菜外观没有问题，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的枯燥(zào)、包(bāo)装前(qián)已被有毒物(wù)所(suǒ)污染，这种紫菜对人体有害(hài)，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状况便是(shì)干紫(zǐ)菜(cài)受潮了那就(jiù)不(bù)要吃了，尽管干紫菜上面还没(méi)有霉(méi)菌(jūn)，可是(shì)离糜烂(làn)也就不远了，这样(yàng)的干(gàn)紫菜吃了是会引起肠胃问(wèn)题(tí)的，所(suǒ)以不建议您食用。

怎样判别干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)的好(hǎo)坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的(de)优质的干(gàn)紫菜具有紫黑色光泽(有的呈(chéng)紫赤(chì)色或(huò)紫褐色(sè))，片薄，包底无沙子等(děng)杂质，而一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排残次干(gàn)紫菜(cài)则外表光泽差，片(piàn)张(zhāng)厚(hòu)度不(bù)均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜有一点海(hǎi)味(wèi)的幽香，而残次(cì)或陈(chén)年干紫菜则(zé)有怪味。

　　如果干紫菜(cài)闻起来有霉味、或腥臭(chòu)味，则质量一定有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发后简直看不到杂(zá)质，叶子比较(jiào)规整。

　　如果干紫一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排菜经泡发(fā)后变为绿色则质(zhì)量(liàng)很差，极有可能是(shì)人工(gōng)上色的。

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