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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西(xī)葫(hú)芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中含(hán)有(yǒu)丰富的维生素、纤维素以及矿(kuàng)物质等(děng)营(yíng)养成(chéng)分，适当的吃一些西葫芦，能够很(hěn)好地补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到一(yī)定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议(yì)直接(jiē)生吃(c斯文败类是什么意思网络用语，斯文败类是什么意思网络用语怎么说hī)。因为西葫芦如果直接(jiē)生(shēng)吃味(wèi)道比较苦涩，里面含(hán)有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏膜造成(chéng)一(yī)定的刺激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况(kuàng)发生，从而会对身体健康造成一定(dìng)的影响，所以西葫芦(lú)通(tōng)常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道(dào)越(yuè)香的瓜(guā)就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的(de)是(shì)凹进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不硬(yìng)也不软才(cái)是好瓜(guā)。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容易(yì)看出(chū)来(lái)，但(dàn)是(shì)购买的时候也(yě)要留(liú)意一下(xià)，即(jí)使外面看起来没事，其实(shí)内(nèi)部果肉受伤了，可(kě)能会变(biàn)味(wèi)。

挑甜小瓜(guā)的方(fāng)法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大有的(de)小，有的是(shì)凸出来的(de)，可的是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样(yàng)不(bù)管是(shì)气味还是口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才(c斯文败类是什么意思网络用语，斯文败类是什么意思网络用语怎么说ái)是好瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外(wài)面看(kàn)起来没事，其(qí)实内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

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