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临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2 怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性(xìng)的(de)。

　　苹果属于碱性食(shí)物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱性食物(wù)。日常(cháng)适量吃苹果(guǒ)可为机体补充一定营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食(shí)物并非依据(jù)食物(wù)口味或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度判定，不能仅以苹果口临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2味偏(piān)酸，将苹果认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食物指进行食物化(huà)学研究，食物燃烧后的(de)灰分(fēn)在水中呈碱性(xìng)的食物，碱性(xìng)食(shí)物多含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性(xìng)食物，大部分(fēn)蔬菜、水果、豆(dòu)类制(zhì)品都(dōu)属(shǔ)于(yú)碱性食物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜的(de)

　　1、看颜(yán)色和纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在自(zì)然生长(zhǎng)的(de)环境下因光照角(jiǎo)度和树叶(yè)遮(zhē)挡面积等因素的(de)影响下苹(píng)果会呈现出不同的颜(yán)色，所(suǒ)以果(guǒ)皮(pí)呈(chéng)现红黄(huáng)相间(jiān)的颜色(sè)且(qiě)带有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的(de)时候，我们可以摸一摸苹(píng)果的表(biǎo)皮(pí)，如果手感(gǎn)软硬适中且有一(yī)点粗糙感就说明(míng)苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆(cuì)感，适合老年人(rén)食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃起来会比(bǐ)较酸(suān)涩(sè)。

　　3、？掂(diān)一(yī)掂(diān)重量。

　　把两个个头差(chà)不(bù)多的苹果放在手里(lǐ)掂一掂，个头不(bù)大又有(yǒu)分量就说(shuō)明水分(fēn)充足。

　　在(zài)买(mǎi)苹果时(shí)，尽量选择中果，那种个头圆润的苹果比长得(dé)歪瓜(guā)裂枣的苹(píng)果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可(kě)以(yǐ)看下(xià)苹果蒂(dì)和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接根部的地(dì)方，若是(shì)呈现浅(qiǎn)绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折断，代(dài)表这(zhè)个(gè)苹果是新鲜刚(gāng)采摘的(de)；若是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹(āo)陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越浅，口(kǒu)感就会越差。