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发字有几画，发字有几画五行什么凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌(bàn)茄子(zi)是煮多久(jiǔ)才能吃啊？凉拌茄子大约煮20-25分钟的。关于(yú)凉拌茄(jiā)子是煮多(duō)久(jiǔ)才能吃啊以(yǐ)及(jí)凉拌茄子(zi)是(shì)煮多久才(cái)能(néng)吃啊，凉拌茄子煮多(duō)久适宜，茄子凉拌(bàn)要煮(zhǔ)多久(jiǔ)，凉(liáng)拌茄子(zi)能煮吗，凉(liáng)拌茄子能(néng)够煮熟吗(ma)等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

茄子是寒性的吗

　　茄(jiā)子是寒性的。

　　茄(jiā)子(zi)是归于寒凉(liáng)性质(zhì)的食物，味甘性寒，具有清(qīng)热，活血化瘀(yū)的(de)效果(guǒ)。

　　在中医(yī)学上，茄子是(shì)归于凉性食(shí)物(wù)，比较寒凉，味甘(gān)，性(xìng)寒，食用(yòng)之后具有清热，活血化瘀(yū)，利尿消肿的成效，在夏(xià)天食用，能够清热(rè)解暑，关于简单长痱子的人来说是比较好的，一(yī)同消化不良，简单(dān)腹泻的人是不能够(gòu)多吃的。

　　需求留意(yì)的是手术前的患者是不能(néng)够吃茄(jiā)子的，会(huì)影响到(dào)麻(má)醉剂无法(fǎ)被正常分化，延迟(chí)患者(zhě)复苏时(shí)刻，影响到恢复速(sù)度，然后患有肺结核的患(huàn)者在(zài)医治的时(shí)分，也不能(néng)吃茄子，可能会发生(shēng)过敏反应。

凉拌茄子是煮多久才能吃啊

　　1、凉拌茄子大(dà)约煮20-25分钟。

　　2、做法：预备长茄(jiā)子500g、大蒜20g、小香葱(cōng)适量(liàng)、香菜适量、红椒(jiāo)半个(gè)、干红(hóng)辣椒适量、芝麻适(shì)量、盐适量(liàng)、糖适量(liàng)、味精适量(liàng)、生抽适(shì)量、醋适(shì)量、油适量、花(huā)椒适量。

　　将干红辣椒煎成小段加芝麻、花(huā)椒及(jí)少量(liàng)盐炸成辣椒(jiāo)油晾凉备用；香葱(cōng)、香葱切成小(xiǎo)段；红椒切末。

　　将洗净的茄子切(qiè)成厚片，上笼蒸(zhēng)制(zhì)25分钟。

　　至(zhì发字有几画，发字有几画五行什么)用筷子轻戳感觉柔软(ruǎn)即可。

　　晾凉后用手撕成条状，摆于盘中。

　　茄子上撒上(shàng)香(xiāng)菜、香(xiāng)葱、红椒末；将(jiāng)大(dà)蒜加(jiā)少量盐捣成泥，参加醋、生抽、糖、味精及适量的辣椒油拌成调(diào)料(liào)汁，浇在茄子上即可。

　　最好冷藏(cáng)后拌匀食用，口感(gǎn)更佳(jiā)。