意大利(lì)红烩是什么(me)东西？意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特(tè)别的烹饪方式的(de)。关于意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什么(me)东西以及(jí)意大利红烩是什么东西，意大利红烩是(shì)什(shén)么味道，意大利红烩是什么味道(dào)好吃，意(yì)大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什么(me)意(yì)思(sī)，意大利红烩是什么做(zuò)的等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

意大利是发达(dá)国(guó)家吗

　　是(shì)的，意大利(lì)是(shì)发达国家的。

　　意大利是发(fā)达国家(jiā)。意大利是一个高度发达的资(zī)本主义国家,欧洲四大经济体之一(yī),

　　也(yě)是欧盟和北(běi)约的创始会员(yuán)国,还是申根(gēn)公(gōng)约、八国集团和联合国等重要国际(jì)组织的成(chéng)员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意(yì)大利红烩(huì)是什么东西(xī)

　　意(yì)大(dà)利红烩是无可厚非是什么意思一(yī)种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会用到葡(pú)萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法(fǎ)烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的(de)清(qīng)新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒醇(chún)厚(hòu)的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红(hóng)烩(huì)培根、红烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利(lì)红烩的(de)烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片(piàn)。

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的(de)西(xī)红(hóng)柿(shì)、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤汁已差不(bù)多变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全收(shōu)干，最后(hòu)撒(sā)上芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面(miàn)的(de)做(zuò)法：

　　1、意(yì)大利面放(fàng)入(rù)沸水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水(shuǐ)，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分(fēn)钟，待好侍番(fān)茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮(zhǔ)好的(de)意大利面(miàn)上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一(yī)种烹调(diào)方法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋(yáng)葱(cōng)20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去(qù)皮(pí)切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗(xǐ)净，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随(suí)即(jí)将(jiāng)剩下的(de)红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一(yī)起(qǐ)用小火烧至(zhì)七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘(pán)内(nèi)，再将(jiāng)锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光(guāng)亮，味道(dào)浓厚(hòu)醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金(jīn)钱(qián)腱用水煮4个小时，在水里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝(luó)卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加(jiā)入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红(hóng)酒汁(zhī)（快熬(áo)好时加盐(yán)） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入(rù)牛(niú)肉加(jiā)盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式(shì)乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.无可厚非是什么意思com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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