切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了(le)一(yī)半放(fàng)冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目(mù)的是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候(hòu)，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉(diào)南瓜切面的一层(céng)就好了，这样(yàng)也不用担心变(biàn)味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以(yǐ)放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地方(fāng)能够保存(cún)一年左右的时间(jiān)，如果放置在潮湿的地方，可(kě)以保管三个月左右，南(nán)瓜是水果中比较坚(jiān)固的食物，可以保(bǎo)存(cún)的时(shí)间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的(de)温度(dù)，南瓜适合(hé)在十度(dù)以上(shàng)的环境存放。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适(shì)合(hé)放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常(cháng)温下储存(cún)很长时间(jiān)，不需要特别用(yòng)到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因(yīn)此在选择时也会有一定的差异，例(lì)如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹(wén)清晰粗(cū)重，表明是成(chéng)熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要是南(nán)瓜(guā)，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣就(jiù)会越鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成(chéng)熟(shú)时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时，最好选择(zé)外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要(yào)购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下的(de)南(nán)瓜，外(wài)皮上会(huì)有一些小斑点，这是因(yīn)为，当南(nán)瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏(nián)液(yè)来保护(hù)伤口(kǒu)，重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么经过一(yī)段(duàn)时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以保(b重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么ǎo)存更(gèng)久，而(ér)且味道也更甜美(měi)。

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