腿肉(ròu)是从脚到腿的部位，及腿(tuǐ)根一带的肉，其肉质颇坚硬，连(lián)皮(pí)一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在(zài)整只(zhǐ)鸡中(zhōng)铁分含量最多的一部分。

　　2、鸡(jī)腿肉肉蛋白质(zhì)的(de)含量比例(lì)较(jiào)高，种类多，而且(qiě)消化率高，很容易被人体(tǐ)吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用(yòng)。

　　鸡肉含(hán)有(yǒu)对人体生长发(fā)育(yù)有重(zhòng)要作用的磷脂类，是中国人膳(shàn)食结构中脂肪和(hé)磷脂的(de)重要来源之一。

　　鸡肉(ròu)对营(yíng)养不良(liáng)、畏寒怕(pà)冷、乏力疲劳(láo)、月经不(bù)调、贫(pín)血、虚(xū)弱等有很好的(de)食疗作用。

　　祖(zǔ)国医学认为(wèi)，鸡(jī)肉有温中益气、补虚(xū)填(tián)精(jīng)、健脾胃、活血(xuè)脉、强筋骨的功(gōng)效。

功效与作用

　　1、鸡腿的(de)蛋白质(zhì)很(hěn)丰(fēng)富。

　　在肉类里面就数(shù)鸡肉(ròu)的(de)蛋白质最(zuì)高了，而(ér)且鸡肉(ròu)还是低脂肪的食品(pǐn)。

　　如果担心发胖，吃的时(shí)候可以去皮哈！

　　2、吃鸡腿可以100块钱值多少美元，100美元是几百元钱增强免疫力。

　　因为鸡(jī)肉可(kě)以温中益气，有补虚损(sǔn)的功(gōng)效，特别(bié)适合亚健康的人们食(shí)用，而且对(duì)月经不调、产后奶少(shǎo)、水肿等现(xiàn)象有改善的效果(guǒ)。

　　3、强身健体。

　　因为鸡肉非(fēi)常容易(yì)被人(rén)体消化，所以也(yě)提高了(le)人(rén)体对鸡(jī)肉的吸收率，从(cóng)而(ér)可以将鸡肉的(de)营养价(jià)值最大化吸收，起(qǐ)到强身健体的作用(yòng)。

　　4、补肾强精。

　　多吃鸡腿肉(ròu)，可(kě)以对因为肾精(jīng)不足而(ér)引(yǐn)起的小(xiǎo)便次数多、耳聋、少精、精冷等症状(zhuàng)有改善的功(gōng)效。

　　5、促进(jìn)智力。

　　鸡肉具(jù)有(yǒu)一定的(de)解毒作用(yòng)，而且它的(de)抗氧化效果也(yě)非常好，有助于改(gǎi)善心(xīn)脑功能，而且还能(néng)促进儿(ér)童的(de)智力发育。

一个鸡(jī)腿大概多(duō)重(zhòng)

　　一个鸡腿的重量大约是180克(kè),如果大(dà)一点的话在230克到250克左右。

　　鸡腿是(shì)从脚到腿的(de)部(bù)位,及(jí)腿(tuǐ)根(gēn)一带(dài)的肉,其肉(ròu)质颇坚(jiān)硬,在整只鸡(jī)中(zhōng)铁(tiě)分含(hán)量最多(duō)的一部分。

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