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新鲜蔬菜是免税(shuì)的(de)吗

  是的,新鲜蔬菜是免税的。

  蔬菜作为初级(jí)农副产品(pǐn)是免税的,可是却(què)要分两种(zhǒng)状(zhuàng)况(kuàng),一种是农业生(shēng)产者出售的,一种流转环节商(shāng)家(jiā)出(chū)售的,二者开票是不一样(yàng)的(de)。

  农业生产者又要(yào)区分(fēn)为:1.农业合作(zuò)社或农业生产型公司等(děng)安(ān)排或企业(yè);2.个人(rén),即农(nóng)人或农(nóng)业生(shēng)产(chǎn)者个人。

新鲜蔬菜保存办法(生物(wù)学方(fāng)面)

  1、绿叶菜。

  一(yī)般(bān)超市的绿叶菜(cài),商家为了(le)保鲜(xiān)可能(néng)在(zài)绿叶菜外表喷洒一些水。

  留意此种状况(kuàng)下(xià),应先放在阴(yīn)凉(liáng)、枯燥、通(tōng)风处把外表(biǎo)水分晒(shài)干,沾水蔬菜放(fàng)冰(bīng)箱简单冻坏,尤其是绿叶菜。

  叶菜类蔬菜保鲜的要害(hài)便(biàn)是锁水,绝大部分叶菜(cài)为喜凉蔬菜(cài),适合在0-4°C下寄存,也即冰箱保鲜层的温(wēn)度。

  放入冰箱前(qián),要先去除(chú)现已糜烂和发黄的叶子,再(zài)用(yòng)厨房纸(zhǐ)包(bāo)好菜的根部,然后用保(bǎo)鲜膜或保鲜袋将菜包好(hǎo),最终(zhōng)放入(rù)冷藏。

  但(dàn)需求留意的是,不要靠(kào)近冰箱内壁寄存,防止冻(dòng)伤蔬菜(cài)。

  2、根茎(jīng)类。

  红薯、马(mǎ)铃薯、萝卜、莲藕(ǒu)、山药等(děng)根茎(jīng)类蔬菜(cài),一般不(bù)需求放冰箱,只需擦(cā)干外(wài)表水分后装(zhuāng)入保(bǎo)鲜袋或许纸袋(dài),再(zài)寄存在(zài)阴(yīn)凉枯燥处即可(kě),也能够(gòu)给它们(men)包裹(guǒ)上一层报纸寄存在阳(yáng)台避(bì)光处(chù),切勿阳(yáng)光直射,导致马(mǎ)铃薯(shǔ)等(děng)泛青、长(zhǎng)芽(yá)。

怎么(me)保存新鲜蔬菜(cài)

  蔬(shū)菜

  蔬菜首要分为叶菜类、根茎(jīng)类(lèi)、瓜果类、菌菇(gū)类等(děng),一般状况下蔬菜的适合贮藏温度为0℃—10℃,但不同种类的(de)贮存(cún)温度有(yǒu)所差异(yì)。

  叶菜类(lèi)

  这类蔬菜简单(dān)腐烂和养分丢失。

  绝(jué)大(dà)部分(fēn)叶菜为(wèi)喜凉蔬菜,适合温度为0℃—2℃,不(bù)能低于0℃。

  需求留意(yì)的是,绿叶蔬(shū)菜有必要包好放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱,不要靠近冰箱(xiāng)内(nèi)壁,防止冻伤(shāng),贮(zhù)存最好不超越3天。

  根茎类

  这类(lèi)蔬菜水分含量(liàng)相对较少(shǎo),更简单保存,如(rú)马铃(碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗líng)薯、胡萝卜(bo)、白萝卜、洋葱、白菜等。

  主张整理掉(diào)外表泥土,掩(yǎn)盖保鲜膜放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)或家里阴凉通风(fēng)的当地(dì),可保存7天左右。

  瓜果类

  ①西红柿、茄子(zi)、青椒等,一般可在低温(wēn)下贮存4—5天,西红(hóng)柿最好不要放冰(bīng)箱。

  ②豌豆、扁豆等,假(jiǎ)如(rú)外(wài)表有(yǒu)水分,比较(jiào)简(jiǎn)单腐坏,最好风干(gàn)外(wài)表水分(fēn)后放入冰箱冷藏。

  ③黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等(děng)喜温蔬菜(cài),适合寄存在(zài)10℃左右,不能低(dī)于8℃。

  这(zhè)类蔬菜不适合放在(zài)冰箱,保质期大(dà)约在5天左(zuǒ)右。

  菌菇类

  新鲜的菌(jūn)菇(gū)类(lèi)保(bǎo)鲜期较短,在冰箱(xiāng)内寄存大约是3—4天(tiān)。

  留意寄存前最好把(bǎ)菌(jūn)菇(gū)外表的水分(fēn)擦干。

  引荐(jiàn)几类常温下(xià)耐(nài)放的蔬菜(cài):包心菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花菜、大白菜等(děng)。

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