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白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有几(jǐ)年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保质(zhì)期约为(wèi)2年。

　　不过其保质期要参考(kǎo)酿造工艺和环境，以(yǐ)及保存状况等因素(sù)，但凡其中的一个因素出现问题，保质期有可(kě)能缩短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要(yào)尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维(wéi)生素(sù)、氨基(jī)酸、多(duō)酚、胡萝卜(bo)素和微量元素。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)是果酒的一种，色(sè)泽(zé)明亮透明，黄绿色，果香(xiāng)浓郁，入口醇厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)之一，其营养成分和功效都(dōu)远高于(yú)现(xiàn)在(zài)的葡萄酒，只是人们接受(shòu)葡萄酒的(de)历史更(gèng)长(zhǎng)而已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄带绿色，气(qì)味(wèi)带有浓郁的果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再(zài)加人工精(jīng)心(xīn)挑选(xuǎn)—清洗(xǐ)—破(pò)碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝(jué)不添加任何工业(yè)制剂(jì)和色素(sù)，是真正意义上的纯天(tiān)然酒品(pǐn)，既(jì)保(bǎo)存了猕猴(hóu)桃鲜果(guǒ)的果香(xiāng)，又(yòu)延续了猕猴桃的营(yíng)养，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般在两年左右，不(bù)过是要根据不同的(de)酿(niàng)造(zào)工艺和环(huán)境(jìng)来进行决(jué)定(dìng)的(de)，对于一些有(yǒu)细菌侵入(rù)的猕(mí)猴(hóu)桃酒，我们在喝的时候会感觉到十分酸(suān)，而且有异味(wèi)的存在，这样的猕(mí)猴桃(táo)是变质(zhì)的危险，所(suǒ)以，它与白酒(jiǔ)的(de)保存方(fāng)法和保存日期完全不同的，我们一定(dìng)要(yào)进行鉴别(bié)，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定要(yào)经过消毒处(chù)理，这样才能(néng)够延长它(tā)的保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事(shì)项(xiàng)

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间是越久越好，时间(jiān)越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能(néng)够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈(yù)发浓(nóng)厚。

　　一般迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看猕(mí)猴桃和糖的(de)比例(lì)是(shì)10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白(bái)糖，冰(bīng)糖都(dōu)可以。

　　酿(niàng)制猕(mí)猴桃酒的(de)时候(hòu)，可以(yǐ)适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵(jiào)母(mǔ)菌，但(dàn)是含(hán)量比较少，加一些(xiē)酵母菌可(kě)以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注意与(yǔ)空气隔绝(jué)，否则容易变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容(róng)器最好(hǎo)有一个排气(qì)口(kǒu)，避免发(fā)酵过(guò)程中(zhōng)产(chǎn)生(shēng)大量(liàng)的气体，导致罐内压力过大而爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最(zuì)好是阴凉(liáng)干燥处迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看，不能阳光直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化(huà)成(chéng)水汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基本没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分(fēn)都(dōu)转化为酒份了），这时就要注(zhù)意将酒渣分离出(chū)来，剩下的酒迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看继续发酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒的容器，最好是用(yòng)玻璃或者陶瓷材(cái)质的(de)，容(róng)量不需要太大，刚好能够酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下(xià)为最(zuì)好。

　　容器事先一定要(yào)清洗感(gǎn)觉(jué)并消毒，倒置晾干后才可使用。

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