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  鱼油具有降血脂、辅助改善记(jì)忆、预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

  具(jù)有调节血脂,清理(lǐ)血管,预防血(xuè)栓的作用,对心脑血(xuè)管疾(jí)病(bìng)具有很(hěn)好的辅助作(zuò)用。

  具有(yǒu)抗(kàng)炎、调节血脂等(děng)保健作用。

  可以(yǐ)用(yòng)于治疗高血压,高脂血(xuè)症(zhèng),可以改善微循环(huán),用于预防心脑血管(guǎn)疾病(bìng),目前确(què)切的疗效(xiào)是可(kě)以降低甘油三酯的(de)水平,对这(zhè)种心脏病(bìng)似乎也有(yǒu)一定的作用,可以(yǐ)预(yù)防心脏病,降低心脏病(bìng)的(de)风险。

  还有提(tí)高免疫力保健增强(qiáng)体质等等很多的作用,平时鱼(yú)油好可以经常的食用对身(shēn)体是有一定的好处。

  同时(shí)它还(hái)能预防(fáng)关节炎(yán),改善记忆,维护视网膜,对(duì)老年痴呆,关节(jié)炎,痛风(fēng),老花眼患者(zhě)具有很好的保健作用。<无功不受禄什么意思,无功不受禄下一句该怎么回答对方/p>

  如果有其(qí)他疾(jí)病也(yě)需(xū)要根据(jù)病(bìng)情辨(biàn)证的不同(tóng)在医生(shēng)指导下调理。

鱼油的(de)主要成分

  鱼(yú)油是一种从(cóng)多脂鱼类(lèi)中提取的油(yóu)脂,富含二十碳五烯酸(EPA)和二十(shí)二碳六烯酸(DHA,俗称脑黄金)多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸(n-3PUFA)。

  鱼油里面的营养成分比较高,它主(zhǔ)要就(jiù)是EPA和DHA,鱼油还含(hán)有(yǒu)不饱和脂肪酸,而(ér)鱼肝油的主要(yào)成分(fēn)是维生素A和D。

  鱼(yú)油(yóu)是(shì)提取鱼体内(nèi)全(quán)部油的一个统称(chēng),其中包括了体油、肝油和脑(nǎo)油(yóu)。

  其主要成分(fēn)是甘油三脂(zhī)、磷(lín)甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物(wù)等。

  富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括(kuò):鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等,其(qí)中每2两(liǎng)便可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

  由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多(duō),更应重(zhòng)视ω-3系(xì)脂肪酸的(de)摄入,由于鱼油很容易氧(yǎng)化,吃鱼比吃制剂更高效。

  中(zhōng)国居(jū)民膳食(shí)指(zhǐ)南建议一般成年人每(měi)天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

  鱼(yú)油顾名(míng)思(sī)义(yì)就(jiù)是鱼(yú)里(lǐ)面的(de)油,一般(bān)是从多(duō)脂(zhī)肪的鱼里面(miàn)提(tí)出的油(yóu)脂(zhī),它主要的营养特(tè)点是富含(hán)ω-3系的(de)不饱和(hé)脂(zhī)肪酸,比如DHA和EPA,这两种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物油(yóu)含量比较少(shǎo),具有(yǒu)抗(kàng)炎、调节(jié)血脂等健康功效。

  鱼油主要(yào)功能(néng)成分是DHA和EPA,DHA有利于婴幼儿的(de)大(dà)脑和视网膜(mó)的发育。

  EPA具有调(diào)节血脂,主要是(shì)降(jiàng)低(dī)甘油三脂,还有预防心脏病、防治高(gāo)血(xuè)压等作(zuò)用。

  富含ω-3的(de)脂肪酸的(de)多脂鱼有(yǒu)哪些?一(yī)般有鲭(qīng)鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等(děng)。

  日常(cháng)吃鱼少也可以通过服(fú)用鱼油补充剂来实现(xiàn),选(xuǎn)购时(shí)要注意纯(chún)度,也就是(shì)鱼油(yóu)中(zhōng)ω-3系脂肪(fáng)酸的含(hán)量。

  另外考虑到重(zhòng)金属的(de)问题,尽量少选(xuǎn)择(zé)大型食肉(ròu)类的(de)鱼,选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

  因为(wèi)它食物链(liàn)比较低级,以植物为食物来源,重金(jīn)属的量(liàng)比(bǐ)较少,相对也比较(jiào)安(ān)全。

鱼油不适合什么(me)人(rén)吃

  尿(niào)结石人(rén)群不适合吃鱼油(yóu);

  高血脂、记忆力衰退,适(shì)合吃鱼油。

  鱼油的功效:1.健脑,鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂肪(fáng)酸,DHA可以活化脑细胞功能,并增加神(shén)经元突起(qǐ),加强大(dà)脑传递信(xìn)息的功能(néng),不(bù)仅参与胎儿(ér)脑细胞的生(shēng)长发育(yù),让婴(yīng)儿先天更加(jiā)聪明,而且可(kě)以提高青少年的记忆能力。

  2.防(fáng)治动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化。

  3.抗炎防病。

  4.调解(jiě)情绪,鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪(xù)平衡(héng)有密切的关(guān)系,当(dāng)血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时,发(fā)生轻中度(dù)忧郁症(zhèng)的(de)几率会(huì)明显提高。

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