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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜(guā)是不(bù)可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日(rì)常(cháng)生(shēng)活中比(bǐ)较常见的一种(zhǒng)蔬菜(cài)，其中(zhōng)含有丰富的维生(shēng)素、纤维素(sù)以及矿物(wù)质(zhì)等营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分，适当(dāng)的吃一些西(xī)葫芦，能够(gòu)很好地补充机体所(suǒ)需的营(yíng)养，

　　也可以增(zēng)强体质，能(néng)够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通(tōng)常是(shì)用于炒着(zhe)吃，一般不建议直(zhí)接生吃。因为西葫(hú)芦如果直(zhí)接(jiē)生吃味道比较苦涩，里面含有一(yī)种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃(chī)容(róng)易对(duì)胃肠黏(nián)膜造成一定(dìng)的刺激，导致患者(zhě)出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况发生，从而会对身(shēn)体健(jiàn)康造成(chéng)一定(dìng)的影响，所以(yǐ)西葫芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一(yī)个(gè)甜瓜先(xiān)闻一闻果脐(qí)，将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的(de)是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点(diǎn)的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来(lái)硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完全成熟(shú)，这样不(bù)管是气味(wèi)还是口感要差很(hěn)多(duō)；捏起(qǐ)来(lái)软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了(le)，吃起(qǐ)来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购买的时候也要留意一(yī)下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤了(le)，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻(wén)不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包。

　　拿起(qǐ)一个(gè)相中的甜瓜建议先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来的(de)，可(kě)的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的(de)，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦(bāng)邦的像石(shí)头一样，这就表示(shì)还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感(gǎn)要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会(huì)有发酵的(de)酒味(wèi)；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不容(róng)易看出来(lái)，但(dàn)是购买的(de)时候也(yě)要(yào)留意一下，即使外面看(kàn)起来(lái)没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤了，可(kě)能会变味。

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