冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎(zěn)么(me)挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什(shén)么样的比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识(shí)：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑(yì)制细菌等微生物的(de)滋(zī)生,建议冷(lěng)藏之前(qián)先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬枣不是(shì)全青(qīng)的(de)，也不是(shì)全红(hóng)的，有些人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的(de)冬(dōng)枣，认为红枣(zǎo)越红(hóng)越(yuè)甜(tián)，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿(lǜ)与红(hóng)之间没有完全的(de)界限，再加上红枣(zǎo)的面积稍大一点(diǎn)，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液(yè)，重量上(shàng)比较压手(shǒu)，因此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去捏(niē)，如果能轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如(rú)不确(què)定(dìng)这(zhè)冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很多摊位都同意(yì)去(qù)尝，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一尝味(wèi)道，如果(guǒ)吃起来外面是(shì)甜的，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过(guò)的(de)，它的甜味渗(shèn)透不到最里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一(yī)口，全(quán)身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滑的，摸起(qǐ)来一点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会(huì)流失(shī)一些水分，所(suǒ)以(yǐ)吃起来味道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时(shí)，怎样才能(néng)选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这(zhè)个季(jì)节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多提前上市的，肯定(dìng)不(bù)是自然成熟的，所以建(jiàn)议(yì)大家不要去买，到了季节(jié)自(zì)然(rán)成(chéng)熟的冬(dōng)枣(zǎo)才又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实际上(shàng)口感(gǎn)会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才(cái)能(néng)够选到新鲜又好吃(chī)的冬(dōng)枣呢？在这里就(jiù)详(xiáng)细告诉大家挑(tiāo)选的技巧(qiǎo)，因为我(wǒ)之前(qián)的时候也(yě)特别不会挑，后来回(huí)老家的特意请教了(le)枣农(nóng)，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一，看外(wài)观(guān)。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全青色(sè)，也不是完全红色的，有的(de)人喜欢选红(hóng)色(sè)的(de)冬(dōng)枣，以为(wèi)越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿和红之间没(méi)有完全的界限，另外红色(sè)要比绿色稍微面积(jī)大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂或者是被(bèi)浸泡过(guò)，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液(yè)很多，重量上就比(bǐ)较(jiào)压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们(men)平时吃(chī)的干的大红枣，大红(hóng)枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃(chī)，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就(jiù)是(shì)吃新(xīn)鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一下，很多摊(tān)位(wèi)都是同意去(qù)尝(cháng)的，如(rú)果不让尝的可(kě)以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一下口感，如(rú)果吃起来外(wài)面甜(tián)，越往里越不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣是用(yòng)糖水泡过的，它的(de)甜(tián)味(wèi)渗透不(bù)了(le)最里(lǐ)面去(qù)，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的(de)果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也(yě)没有(yǒu)褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了(le)，会失去一部分水分，这(zh豫n是河南哪里的车牌è)样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就是在挑选冬(dōng)枣的时(shí)豫n是河南哪里的车牌候要注意到(dào)几点啦，按照以上几(jǐ)个方法去(qù)选择，大概率都(dōu)能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外(wài)就是，一定要等到冬枣上市的(de)时候再买，十(shí)月中(zhōng)旬(xún)之后，千(qiān)万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口(kǒu)感好，特别好吃(chī)，但是一定不要多吃，吃多了也会(huì)导致腹(fù)痛腹泻，不(bù)容易消(xiāo)化，所以不论吃什(shén)么好吃的(de)美食，一定要适量才行。

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