意大利红烩(huì)是什么东西？意(yì)大利红烩是一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特别的烹饪方式的。关于意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西以及意大(dà)利红烩(huì)是什么东(dōng)西，意(yì)大利红烩是什么味道(dào)，意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么(me)味道好吃(chī)，意大利(lì)红烩是什么(me)意思，意大利红烩(huì)是(shì)什么做的等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的(de)。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利(lì)是一个(gè)高度发达的(de)资本(běn)主(zhǔ)义国(guó)家(jiā),欧(ōu)洲四大经(jīng)济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的(de)创(chuàng)始会(huì)员国(guó),还是申根公(gōng)约、八国集(jí)团和联合国等重要国际(jì)组织的成员,意大利共拥有54个联合国教(jiào)科文组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲国(guó)家。

意大(dà)利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会(huì)用到葡萄(táo)酒，是西(xī)方比(bǐ)较特(tè)别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的(de)菜(cài)肴带有番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见(jiàn)的(de)红烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛肉(ròu)、红(hóng)烩意(yì)面、红烩(huì)培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉(róng)放入(rù)锅中(zhōng)翻炒出香味，之(zhī)后(hòu)放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番(fān)茄(jiā)酱(jiàng)加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒(sā)上芝士碎、法(fǎ)香碎即(jí)可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意(yì)大利面放入(rù)沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟(zhōng)，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝(sī)和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并加入(rù)掰开(kāi)的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番(fān)茄红烩调料(liào)块完全溶解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法(fǎ)香碎搅拌均匀(yún)，然(rán)后将汁浇在煮好(hǎo)的(de)意大利面上即(jí)可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方(fāng)法

　　意大利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗(xǐ)净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生(shēng)油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清(qīng吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌)汤一起用小火(huǒ)烧(shāo)至(zhì)七八(bā)成热，然(rán)后放入(rù)炸好(hǎo)的胡(hú)萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅里(lǐ)的原(yuán)料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜(yán)色深红光亮(liàng)，味(wèi)道浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜(cài)；红酒(jiǔ)在(zài)火上煮开(kāi)，加(jiā)入(rù)香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁(zhī)（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一起煮；把(bǎ)煮(zhǔ)好牛(niú)肉入在(zài)盘子(zi)里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb31吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌8eac4af3f.html

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