烤苹(píng)果(guǒ)怎么(me)算熟了？苹(píng)果用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹(píng)果是可(kě)以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加热(rè)5分(fēn)钟(zhōng)制成，此时果胶(jiāo)的分(fēn)子量变少，活性比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中(zhōng)抑(yì)制胆固醇(chún)、中性(xìng)脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之增加。烤苹果(guǒ)具有健脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收(shōu)丰富的营养元素(sù)磷和(hé)铁(tiě)，并(bìng)且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香味。身体(tǐ)在摄入这种香味和营养物质之后能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦的心态，尽早(zǎo)转好。并且能健(jiàn)脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可(kě)以让逻辑思维更(gèng)清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不仅能(néng)益气(qì)、养血、补血、补气(qì)，还(hái)能让(ràng)身体消化吸收营养元素钾，保持体内电解质(zhì)溶(róng)液钾、钠(nà)的均衡(héng)，故能防治高血压。烤苹果中(zhōng)带有的果胶，还能促进毛(máo)细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠(chóu)度(dù)，这也是(shì)烤(kǎo)苹果能防止高血(xuè)压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含(hán)量会大幅(fú)增加，有助(zhù)于降低(dī)血脂，清除体(tǐ)内多(duō)余(yú)的(de)自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维(wéi)等(děng)特殊物质，具有止泻和通(tōng)便的双重作(zuò)用。而烤苹果加热(rè)后，其中(zhōng)的果胶不仅具(jù)有(yǒu)吸收细(xì)菌和毒素的作用(yòng)，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖)面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白(bái)开(kāi)水，放一点盐和两片柠檬(预防(fáng)苹(píng)果氧化后变色)将切好的薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄(báo)呢(ne)，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在烤网上，稍沥干水分就(jiù)放入(rù)已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至上下管(或者上下管热(rè)风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个(gè)多左右，最好就有几个烤网几(jǐ)个一(yī)起烤(kǎo)就没(méi)有(yǒu)浪(làng)费时间(jiān)了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也(yě)是(shì)一点(diǎn)软。

　　过后就(jiù)会(huì)变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜(tián)甜的。

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