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饺子冻成一坨了怎么吃,饺子冻成一坨(tuó)了怎么(me)吃(chī)才好吃(chī)
1、如果饺子冻成一大(dà)坨(tuó)可(kě)以放冰箱冷藏室解冻,如果饺(jiǎo)子(zi)皮没有破损可以用盘子装好放进冷藏室解(jiě)冻,期间不要翻动饺子避(bì)免(miǎn)破损。2、也可以用盐水煮饺子解冻,如(rú)果是想要煮着吃(chī),可以先(xiān)把锅里的烧开,然后再放适量的盐(yán),最后再放饺子,不用(yòng)翻(fān)动,饺子很(hěn)快就(jiù)会化开(kāi),也不会出(chū)现粘锅的情况。
自己包(bāo)的(de)饺(jiǎo)子冻成一坨怎么办?
可(kě)以把饺子放入一(yī)个袋子中,然后握住袋子,往桌上敲几下,饺子(zi)即可分开(kāi);
或者把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几分(fēn)钟(zhōng),解冻后即可较轻松解开;
或者是放在常温(wēn)下,让其(qí)自(压缩面膜和普通面膜哪个好,牛奶泡压缩面膜可以天天用吗zì)然解(jiě)冻(dòng),但是(shì)这样饺子(zi)皮易坏。
怎(zěn)样(yàng)使冷冻饺子不粘一块:刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子表面(miàn)会比较潮湿又互相挨(āi)着(zhe),所以才导致放入冷冻室易粘到一起(qǐ),只要解决潮(cháo)湿和间隔问题,就能(néng)让饺子冷冻时不粘(zhān)在一块。
首先可以把饺子分开放,这(zhè)样自然(rán)饺子不会粘在(zài)一起;
也可在(zài)饺子(zi)皮外(wài)边滚(gǔn)上(shàng)少许面粉,使饺子皮(pí)不要(yào)太潮湿(shī);
或者饺(jiǎo)子包好后(hòu)在桌(zhuō)上放1-2小时(shí),等水(shuǐ)分略干了(le)再放进冰箱(xiāng)。
饺子冻成一坨直接蒸法:等锅里(lǐ)的水开了(le),把饺子放到笼屉上(shàng)即可,蒸20分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)即可食用,但是要(yào)注意蒸的时间足够长,防止粘在一起的部分蒸不熟。
若(ruò)是在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之(zhī)前等饺子解冻,饺(jiǎo)子皮会(huì)变得很软且容易(yì)破。
冻(dòng)饺粘(zhān)在一起煮法:(1)锅(guō)中放冷水,直接把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。
(2)开大火,水(shuǐ)在慢慢升温的过程中,饺子也会解冻。
(3)在水(shuǐ)加热的(de)过程中,可用(yòng)勺子推(tuī)一推饺子,使饺(jiǎo)子散开。
(4)等水(shuǐ)开了,饺子全部浮于水上,即可食用。
为什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘一(yī)起要用冷水煮(zhǔ):冻好的饺子直接(jiē)放入热水(shuǐ)中,会使饺子其他(tā)部分熟得快,而粘在一起的(de)部分还没熟,煮太久饺子易(yì)破,冷水(shuǐ)下锅可让(ràng)饺子皮先吸(xī)收一定水分,有(yǒu)初步(压缩面膜和普通面膜哪个好,牛奶泡压缩面膜可以天天用吗bù)解冻(dòng)的效果,这样(yàng)饺子(zi)既不会粘在一起也(yě)不会(huì)有部分煮不熟的(de)情(qíng)况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了