马铃薯怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢视频(pín)？看马铃薯形状的。关于马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢视频以及(jí)马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视频，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢图片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢，马铃薯(shǔ)做(zuò)甜的好(hǎo)吃(chī)吗，哪种马铃薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的(de)日子知(zhī)识：

马铃薯可(kě)以(yǐ)当主食(shí)吃吗

　　马铃(líng)薯是可以(yǐ)当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身体(tǐ)所需养(yǎng)分及热量，与米(mǐ)饭、面食(shí)等主食相(xiāng)同可(kě)增强饱腹感，在吃(chī)的时分(fēn)要适(shì)量，不宜(yí)多吃，并且还可(kě)以(yǐ)吃一些其他的(de)食物(wù)，留意荤素(sù)调配，确保养分均衡。

　　马铃(líng)薯(shǔ)中碳水化合物(wù)、纤维素含量丰(fēng)厚，还含有一定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维(wéi)生(shēng)素(sù)，以(yǐ)及多种矿(kuàng)物质(zhì)，如钙、铁等(děng)，

　　适量吃(chī)简(jiǎn)单被(bèi)机体所吸收，因而马(mǎ)铃薯心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思可以(yǐ)作为主食。不只可(kě)以(yǐ)弥(mí)补养分成分(fēn)，还可以促进(jìn)胃肠活动，口(kǒu)感(gǎn)也较好。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜(tián)的好(hǎo)吃(chī)些呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时(shí)分，会发(fā)现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，多多少少(shǎo)有点不同(tóng)，越圆的马(mǎ)铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯(shǔ)外皮。

　　马铃(líng)薯不(bù)要挑有黑色相似(shì)瘀青(qīng)的(de)部分，里边多半(bàn)是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的(de)马铃薯，肉色(sè)变成灰(huī)色或呈黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最好不要(yào)挑(tiāo)选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)种皮干的(de)马(mǎ)铃(líng)薯。

　　假(jiǎ)如发现马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主张不要(yào)购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过(guò)的马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠(qiàn)好(hǎo)。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适(shì)宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是(shì)最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一(yī)种是白(bái)色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉(ròu)质的马铃(líng)薯比较粉(fěn)、面，而(ér)白色肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马铃(líng)薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃，马铃薯作为日常食用频率十分(fēn)高的蔬菜，以其多变的(de)口感和丰厚(hòu)的烹(pēng)饪办(bàn)法而广(guǎng)受咱们的喜(xǐ)欢(huān)。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易于(yú)消化，种类也十(shí)分的多样，那，马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才(cái)好(hǎo)吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃(líng)薯:在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多多少少有点不(bù)同，像越圆(yuán)的马铃薯，则(zé)越(yuè)好(hǎo)剥皮(pí)。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当在(zài)挑(tiāo)选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分(fēn)，看见有发芽的马铃薯，就不能拿(ná)了(le)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含(hán)有(yǒu)毒(dú)素(sù)，就不(bù)适宜再(zài)吃(chī)了，皮(pí)外表现已(yǐ)变(biàn)绿的也(yě)是哦。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮(pí)干的(de)马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分，要(yào)拿皮干的马铃(líng)薯，好吃一点。

　　水泡过(guò)的马铃(líng)薯，不能放(fàng)得太久，还(hái)影响马铃薯的口感。

　　在(zài)色彩方(fāng)面，则挑淡黄色(sè)的马铃薯，养分高(gāo)也比(bǐ)较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯(shǔ)在运输(shū)过程中，也有或许有些碰在一(yī)同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑选的(de)马铃(líng)薯的时分，转一(yī)圈看看，有没有撞伤的(de)。

　　要不然买回去，吃不了(le)就(jiù)白白浪费钱了。

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思薯形(xíng)状——在(zài)挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的(de)马铃薯(shǔ)。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮——马铃薯(shǔ)不(bù)要挑有黑色(sè)相似(shì)瘀(yū)青(qīng)的(de)部分，里边(biān)多半是坏的(de)；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色(sè)或(huò)呈黑斑(bān)，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡(pào)过的马铃薯不简单保(bǎo)存，并(bìng)且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿(ná)来蒸或(huò)许炖；假(jiǎ)如是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当(dāng)挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的马铃(líng)薯就不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为(wèi)两种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质的(de)马(mǎ)铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉(ròu)质的(de)马(mǎ)铃(líng)薯一(yī)般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握(wò)好这(zhè)一点细节。

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马(mǎ)铃薯归于粉质(zhì)马铃薯，适宜用来做(zuò)沙拉(lā)或(huò)马铃(líng)薯泥；而细长的五月(yuè)皇后种类则属黏质，不简单(dān)煮烂，适宜用(yòng)来(lái)做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平(píng)的防止购(gòu)买。

　　 2、看外(wài)表(biǎo)挑马铃薯(shǔ)要(yào)挑(tiāo)表皮光亮的，芽眼较浅的(de)。

　　这样的马铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯(shǔ)利(lì)用(yòng)得彻底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称(chēng)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫(chóng)咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变(biàn)软，无(wú)发酵(jiào)酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买(mǎi)黄皮的(de)马(mǎ)铃薯，黄皮马铃薯外(wài)皮(pí)暗黄，内色(sè)呈淡黄色(sè)，淀粉(fěn)含量高，含有胡萝卜素(sù)，口味(wèi)较好。

　　别的，还要留意皮层变(biàn)绿的马铃薯不要购(gòu)买和食用。

　　由(yóu)于(yú)其(qí)间含有(yǒu)的龙葵素有毒性，加(jiā)热也(yě)不(bù)会(huì)被损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存(cún)在阴凉(liáng)处即可，不(bù)行(xíng)放在阳光(guāng)下暴晒(shài)，也没必要放在冰箱(xiāng)里，温度过高会(huì)导致马铃薯生芽或腐朽，温(wēn)度过低马铃(líng)薯易冻伤(shāng)不能食(shí)用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温下保(bǎo)存，不需通(tōng)过(guò)清(qīng)洗，可(kě)以将马铃薯与苹果摆(bǎi)在一同，由于苹(píng)果会开释一种(zhǒng)使其它蔬果老化的乙烯气体，可(kě)以按捺(nà)马铃(líng)薯发芽(yá)。

　　 3、马铃(líng)薯要放(fàng)在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或(huò)许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或许会中(zhōng)毒(dú)，因而妈妈要知(zhī)道什么样的马(mǎ)铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马(mǎ)铃薯发(fā)芽后，芽孔周围就会含有很多的有(yǒu)毒龙葵素(sù)，这是(shì)一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食(shí)用发芽的(de)马铃薯(shǔ)。

　　如要(yào)食用须深挖及削去芽(yá)邻近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮(zhǔ)食时刻也须长一(yī)些，发芽面(miàn)积大(dà)、芽(yá)眼多的马铃(líng)薯最好丢掉(diào)不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高于(yú)马(mǎ)铃(líng)薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去(qù)芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以(yǐ)食用。

　　而绿皮马铃薯则(zé)不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有(yǒu)点发(fā)麻的感觉，则标明该马(mǎ)铃薯中还含有较多的龙(lóng)葵素，应(yīng)立即中止食(shí)用，以防(fáng)中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨和(hé)养分的食物(wù)也(yě)可以让心境变(biàn)得十(shí)分的好，上面便是对什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好的一些(xiē)介绍，这(zhè)样咱(zán)们在购买食材的时分可以依照上面的(de)办法去试一下(xià)，这样制造(zào)起来或(huò)许吃起来的(de)时分(fēn)就(jiù)可以更好(hǎo)地(dì)品味它(tā)的(de)滋味了。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是(shì)否有(yǒu)损害。

　　假如(rú)马铃薯现已破(pò)皮(pí)，或许(xǔ)马(mǎ)铃薯有虫(chóng)蛀孔(kǒng)洞的，主张(zhāng)不要选(xuǎn)购这(zhè)类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤(shāng)残、虫(chóng)灾，往往简单蜕变，买回家(jiā)放(fàng)置不久(jiǔ)。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口感也欠好，养分也较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马(mǎ)铃薯有两(liǎng)种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)，一(yī)种是外形没那么规(guī)矩的，一种是比(bǐ)较圆的，一般(bān)咱们会主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种外形比较圆的马铃薯，由于这儿马铃(líng)薯削起来很便利，比较不(bù)那么费力。

　　所以说挑选(xuǎn)越圆的马(mǎ)铃薯购买越好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会(huì)感觉比较面比较甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸(zhēng)或(huò)许(xǔ)炖；假如是那(nà)种表皮比较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，它的(de)口感(gǎn)会(huì)比较实、脆(cuì)，此(cǐ)刻若(ruò)是拿来炒马铃薯丝的话，那(nà)是(shì)再(zài)适(shì)宜不过了。

　　所以选购马(mǎ)铃薯要学会从自(zì)己的实践需求动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯(shǔ)的肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)色肉质的马铃薯，往往会(huì)比(bǐ)较(jiào)粉比较(jiào)面，假如(rú)是(shì)白色肉质的马铃薯(shǔ)，一般(bān)会感觉比较(jiào)甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意这一点细节，要掌握好。

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