冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜(tián)？看外观(guān)的(de)。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜，冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

冬(dōng)枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可以在一(yī)定程度上(shàng)抑(yì)制(zhì)细(xì)菌等微生物的滋(zī)生,建议冷(lěng)藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天东莞属于几线城市。

冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)不是(shì)全青的，也不(bù)是全红的，有些人(rén)喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿与红(hóng)之间(jiān)没有(yǒu)完全的(de)界限，再加上红枣(zǎo)的面积(jī)稍大一(yī)点，可(kě)能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下(xià)它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含(hán)很多汁(zhī)液，重(zhòng)量(liàng)上比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很多摊位都同意去(qù)尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖(táng)水(shuǐ)浸泡过的，它的(de)甜味渗透不到(dào)最里面，而冬枣自(zì)然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滑的，摸(mō)起来一点都不坑坑洼(wā)洼，也不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不(bù)新鲜(xiān)，会流失一些(xiē)水分，所以吃起来味道会大打(dǎ)折(zhé)扣。

买(mǎi)冬枣时(shí)，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月(yuè)中旬左右(yòu)上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬(dōng)枣(zǎo)，现在有很多提(tí)前上市的，肯(kěn)定不(bù)是(shì)自然成(chéng)熟(shú)的(de)，所以建议大家不要去(qù)买(mǎi)，到了(le)季节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但(dàn)实际(jì)上口感会相差很(hěn)多(duō)。

　　那么怎么样才能(néng)够选到(dào)新鲜又好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)呢？在(zài)这里就(jiù)详细告诉大家挑选(xuǎn)的(de)技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回(huí)老(lǎo)家(jiā)的特意请教(jiào)了枣农，问怎么(me)样去(qù)挑(tiāo)选？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完(wán)全青色，也不是完全红(hóng)色(sè)的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越红(hóng)了(le)越甜，其实(shí)不(bù)是，冬枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且(qiě)绿和红之间没有完(wán)全(quán)的界限，另外红色要比(bǐ)绿色稍微(wēi)面(miàn)积大一(yī)些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红色，肯(kěn)定是加过其他的催熟剂(jì)或(huò)者是被浸泡(pào)过，这样的(de)不要选择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液(yè)很多，重(zhòng)量上(shàng)就比较压手，所以拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)中(zhōng)去(qù)捏一下(xià)，如果(guǒ)能够轻松捏软，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)不(bù)像我们平时(shí)吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是(shì)很(hěn)香。

东莞属于几线城市　　但冬枣就是吃(chī)新(xīn)鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定这个(gè)冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一下(xià)，很多摊(tān)位都是同意去(qù)尝的，如(rú)果(guǒ)不让尝的(de)可以少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一下口(kǒu)感，如(rú)果吃(chī)起来外(wài)面甜，越往里越(yuè)不甜的(de)话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的(de)甜味渗(shèn)透(tòu)不了最里面去，而自(zì)然成熟又甜又(yòu)香的(de)冬(dōng)枣，吃一(yī)口之后(hòu)，全身的(de)果(guǒ)肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是(shì)圆(yuán)滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑洼洼的(de)地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣(zǎo)起(qǐ)来，它的表皮有很(hěn)多折(zhé)皱，这样的冬枣就不(bù)新(xīn)鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来(lái)口感(gǎn)会(huì)大(dà)打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在(zài)挑选冬枣的时候要(yào)注意到几点啦，按照以上(shàng)几个(gè)方法(fǎ)去选择(zé)，大(dà)概率都能够选到非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要(yào)等(děng)到冬枣上市的时候再(zài)买，十月中旬之后，千万不要(yào)早买(mǎi)，早买的冬枣(zǎo)是会(huì)被处(chù)理(lǐ)过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也(yě)会导致腹痛腹泻(xiè)，不(bù)容易(yì)消化(huà)，所(suǒ)以不论吃什么好吃的美食(shí)，一定(dìng)要(yào)适量才行(xíng)。

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