柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能(néng)不能吃了，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢(ne)如果(guǒ)酒(jiǔ)味比较淡的话是(shì)不影(yǐng)响食用的，如果酒味比较(jiào)重，而(ér)且味道(dào)也有些(xiē)变了就不建议继续食用了(le)的。

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柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能吃了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃了呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有大(dà)富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗量的碳水化合物长期放置(zhì)的过程中在发酵菌的无(wú)氧呼吸作用下(xià)转化成酒精。

柿饼有酒味还能吃(chī)吗

　　柿饼有(yǒu)酒味要看酒味的(de)程度才能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很淡，并且打开之(zhī)后，一会儿(ér)就没(méi)有了的话，食用的时候也(yě)是没(méi)有酒味的，这(zhè)种柿饼还(hái)是可以食用的(de)。

　　2、若(ruò)酒味(wèi)较重，并(bìng)且食用的时候也有很(hěn)重的酒味，那么这种(zhǒng)柿饼就(jiù)不建议再食(shí)用了。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料

　　柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合物，因此在长期放(fàng)置的过程(chéng)中(zhōng)，碳水(shuǐ)化(huà)合物会在(zài)发酵(jiào)菌的无氧(yǎng)呼吸作用下(xià)转化成酒精，因此柿饼有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味(wèi)很轻的柿饼可以将(jiāng)柿(shì)饼打开(kāi)放置一段(duàn)时间，待酒味(wèi)消失(shī)之后就可以正常食用了，不会影响身体(tǐ)健康。

　　柿(sh富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗ì)饼中含有大量的碳水化合物，具有抑(yì)制细(xì)菌增(zēng)长的作用，再(zài)加上(shàng)冷冻室的(de)温度很(hěn)低，因此(cǐ)可以抑制细(xì)菌的滋生，可以很好的保藏柿饼，因(yīn)此这样的(de)柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百度百科(kē)-柿饼

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