橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

嫡仙出自哪里,嫡仙怎么读音念di

嫡仙出自哪里,嫡仙怎么读音念di 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  嫡仙出自哪里,嫡仙怎么读音念ditrong>榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的?看尖刺:根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是(shì)否成(chéng)熟,尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚,反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的(de),榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的,榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜(tián),买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜,软糯的(de)榴(liú)莲怎么挑等问题,农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识:

榴莲可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏吗

  榴莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

  可以的(de)。榴莲作(zuò)为一种(z嫡仙出自哪里,嫡仙怎么读音念dihǒng)热(rè)带(dài)地区的(de)水(shuǐ)果,主要(yào)集中在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲中的营(yíng)养物(wù)质(zhì)比较丰富(fù),是(shì)很容易(yì)滋(zī)生细菌以及微生物从而导致(zhì)其(qí)变质的,

  因此生活中要是不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件(jiàn)下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

  1、看尖(jiān)刺:根据榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟,尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚,反(fǎn)之尖刺(cì)越密(mì)果肉越少。

  这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部较大,方向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较少,反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟,果(guǒ)肉较少。

  用手轻轻将相连的(de)两(liǎng)根尖刺靠近彼此,通(tōng)过尖刺的软硬程度,若能够(gòu)轻(qīng)轻捏(niē)动说明(míng)榴莲成熟可以食用,若是很难靠(kào)拢,感觉十(shí)分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟,这样的(de)榴莲就不(bù)好(hǎo)吃。

  2、看柄:通(tōng)过榴莲根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来判断榴莲的(de)成熟度,如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完(wán)整说明(míng)此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜,而关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄已(yǐ)经熟透(tòu)了,果肉(ròu)较烂(làn)气味较浓,关节连接完好无(wú)损的话则榴(liú)莲(lián)较生,这样的榴莲口感生涩,不太好吃(chī)。

  刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹,而果柄较小的榴莲,说明采摘下来储存很久了,这样的(de)榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

  3、闻气味:拿起(qǐ)一(yī)个(gè)微(wēi)微开裂的榴莲,通过裂缝中传出(chū)的气味(wèi)判断榴莲是(shì)否成熟(shú)。

  若榴莲(lián)闻起来气味(wèi)过淡,有一(yī)股青涩的味道,则说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú),可以多放几天再食用(yòng);若(ruò)榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒精味,是因为榴莲(lián)中的糖分解了,说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质,吃(chī)起来会有微微发(fā)苦的感觉。

  而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会(huì)有一股浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜气味。

  4、摇一摇:将(jiāng)榴(liú)莲轻(嫡仙出自哪里,嫡仙怎么读音念diqīng)轻的(de)拿起(qǐ)来,注意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到手,新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的声音,说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

   怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)

   怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜,榴莲是(shì)水果之王(wáng),吃榴(liú)莲(lián)可以(yǐ)为人体提供大量的营养元(yuán)素(sù),可是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲的(de)时候,不会挑选,挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是(shì)需要技巧和方法的,那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢?

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

   榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技(jì)巧(qiǎo):

   技巧一——看大小(xiǎo):最(zuì)好是选择(zé)个头比较大(dà)的,因为(wèi)它吸收的阳光比较多,而(ér)且榴莲(lián)的核也比较(jiào)小(xiǎo),吃起来口感相对起(qǐ)来要好很多,而(ér)且肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜色(sè):最(zuì)好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄(huáng)色的,这两个颜色(sè)说(shuō)明榴莲已(yǐ)经非常成熟了,要是选择绿色的,这(zhè)就意(yì)味着榴莲还(hái)没熟,不过颜色也不(bù)能发黑,要是发黑的话就意味着榴莲太熟了;

   也可以捏刺来(lái)判断!选两根相邻的尖刺,用手捏住(zhù)尖刺的尖端,稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向内捏拢(lǒng),如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较熟;如(rú)果(guǒ)手(shǒu)感非(fēi)常坚(jiān)实(shí),根本就无法捏动,说(shuō)明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

  

   技巧三(sān)—— 看形(xíng)状:一般(bān)来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的(de),这样的榴莲肉非常饱满,皮也比(bǐ)较薄;

   技巧四—— 看开(kāi)裂(liè)的地方:如(rú)果榴莲(lián)熟了的话(huà),就(jiù)会出现开(kāi)裂,在选择的时候需要(yào)注意,裂口也不(bù)能太大(dà),开裂(liè)太大(dà)的话,很有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现了变质的现象;

   技巧五—— 闻气味(wèi):要(yào)是发现有股酒精的(de)味道(dào),这个就最(zuì)好不要购买(mǎi),很有可(kě)能这个(gè)榴莲已经出(chū)现变质(zhì)的情况;

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖(jiān)刺

   成熟(shú)度好的(de)榴莲,才(cái)能又甜又(yòu)糯;如果不小(xiǎo)心买到(dào)不成熟的榴(liú)莲(lián),它的(de)果肉往往又硬又涩,无(wú)法(fǎ)下口。

  想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么样,通过一个(gè)”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知晓。

   这个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn),布满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺,选两(liǎng)根相临的尖刺,用(yòng)手捏(niē)住尖刺(cì)的尖(jiān)端(duān),稍(shāo)稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢,如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲(lián)较软(ruǎn),成熟度也比较好;如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实,根本就无法捏(niē)动,就证明榴莲比较生。

   二:看大小(xiǎo)

   通过辨识(shí)果实的大小(xiǎo)和外观颜色,也(yě)能(néng)识别(bié)榴莲是(shì)否成熟(shú)。

  和(hé)挑西瓜的(de)原(yuán)理一样(yàng),一(yī)般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

  从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色,如果青色比较多,则(zé)证明不够成熟(shú)。

   三:看(kàn)开裂度

   很(hěn)多(duō)人认为(wèi),自然开(kāi)口的榴莲就是好(hǎo)榴莲,其实也不尽然。

  如果喜(xǐ)欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法,则要注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

  一般(bān)来说(shuō),已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检验过的.榴莲,都(dōu)会比(bǐ)较(jiào)不(bù)错(cuò),不一定非要(yào)开口不可。

   如(rú)果你(nǐ)要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经裂口的,那(nà)最好选择裂口不要太大的,也就(jiù)是刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的,因(yīn)为如(rú)果果实(shí)早已裂口,那暴露(lù)在外的果肉就容易受(shòu)到污染,也(yě)容易变质。

   如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián),那最(zuì)好回到家后尽快享用,不要再长时(shí)间放置,否则容(róng)易变质。

  

   四:闻气味

   五(wǔ):看外(wài)观

   会挑榴莲的人,还有一(yī)个聪明的办法(fǎ),就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的(de)”小山”中(zhōng),正是香甜(tián)芳香的果肉,”小山”越多,当(dāng)然就是果肉越多啦!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也可以了解果(guǒ)肉的多少(shǎo),如果狼牙棒上(shàng)多(duō)为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺,证明(míng)榴莲果(guǒ)肉较多,成熟度较好;反之(zhī),如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状,就证(zhèng)明果实不太成(chéng)熟。

   看外(wài)观时,还有一点需要注意,就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营养充足,且品(pǐn)质新鲜(xiān),是挑选榴(liú)莲(lián)的又一”指标(biāo)”.

   六:摇一(yī)摇

   小心(xīn)地将双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别放在榴(liú)莲(lián)两侧的尖刺之间的(de)凹陷处(chù),把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来(lái),拿稳后,用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲,如果感到(dào)里(lǐ)面有轻轻的碰撞的(de)感觉,或(huò)稍稍(shāo)有声音,则(zé)证明果肉已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳(ké),这样的榴(liú)莲,就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

   1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值

   一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%,糖分(fēn)13%,蛋(dàn)白质3%,还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多(duō)种(zhǒng)微量元素(sù),营(yíng)养相当丰富。

   在“榴莲之乡”的泰国,经(jīng)常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子。

  榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品,而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤,此汤(tāng)有益(yì)补气,能去胃寒,也可做妇女滋补(bǔ)汤。

   2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

   1、选榴莲先(xiān)看它的外观,黄色就是熟(shú)的表现,青的还是(shì)生的。

   2、用两手(shǒu)指在榴(liú)莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一下,如(rú)果手感有弹性,两棵刺能往(wǎng)里靠的(de)话,那(nà)榴莲也就差不(bù)多是熟的(de)了。

   3、用手往下(xià)按榴莲的皮,有(yǒu)弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按(àn)不动。

   4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖(jiān),如(rú)果有细裂缝(fèng)的最好,这(zhè)是榴莲熟了(le)的标(biāo)志。

  如果(guǒ)榴(liú)莲是(shì)生的(de),就是(shì)用菜刀也砍不动(dòng)。

   5、选榴莲(lián)外(wài)形(xíng)要圆(yuán),每(měi)一(yī)个鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下(xià),熟了的榴莲(lián)嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不(bù)来的嗅起(qǐ)来是臭)。

  如果嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味道那(nà)就(jiù)是熟(shú)过头(tóu)了,这种不好(hǎo)吃(chī)。

  

   3、榴(liú)莲吃不完怎么办(bàn)

   1、如果一个榴莲吃不完,就要把(bǎ)榴(liú)莲(lián)妥善保存。

  保(bǎo)存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜(xiān)盒内,放置于冰箱冷藏。

  最理想的冷(lěng)藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲买多了,除(chú)了(le)放(fàng)冰箱,还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

  等要(yào)吃的时(shí)候呢,可(kě)以(yǐ)拿出来,解(jiě)冻后吃(chī),和(hé)新(xīn)鲜的味道一样。

   3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净,用微波炉叮(dīng)来吃,别有一番风味。

   4、做成榴莲冰激(jī)凌(líng),放(fàng)进保鲜盒冷冻,这(zhè)样(yàng)想什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

   4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法

   1、榴莲成熟后,都是自(zì)然裂开口的(de),这个时候我们顺着裂(liè)开(kāi)的(de)口子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉了。

   2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲(lián),都是没有完全成熟(shú)的。

  可(kě)以放几天等它自然开口,当然如果等不及品尝,也可以切开榴(liú)莲(lián)皮(pí)。

  (青色(sè)的(de)榴莲都是成熟(shú)的(de)不好的,要是(shì)吃也要(yào)选择那些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲(lián))首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿(ér),这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了(le)。

   3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿,然后用手掰开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了(le)。

  (注意(yì),用手掰的(de)时候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì))

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 嫡仙出自哪里,嫡仙怎么读音念di

评论

5+2=