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文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事得失寸心知是谁的名句如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如何(hé)辨别海带的好坏图片？海带的质量，一般从(cóng)其长度、宽(kuān)度、厚度、颜(yán)色(sè)及含有杂质多(duō)少而定的。关于如何辨别海带的好坏图片以(yǐ)及如何(hé)辨别海带的好(hǎo)坏图片(piàn)，如何辨别海(hǎi)带的(de)好坏视频，如何辨别海带的好坏图解(jiě)，怎样(yàng)辨别海带的(de)好坏，海(hǎi)带(dài)怎么看好坏(huài)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

海(hǎi)带是发物(wù)吗(ma)

　　是的，海带是发物的。

　　海带通常(cháng)是发物。

　　海带是日(rì)常生活中比较常见的一(yī)种海产(chǎn)品(pǐn)，海带中含有(yǒu)丰富(fù)的(de)矿物(wù)质以及碘元素，而(ér)且(qiě)还有大量的蛋(dàn)白(bái)质，但是热量是比较(jiào)低(dī)的，适当的(de)吃一些海带，有助于增强自身的抵抗力。

　　如(rú)果自身属于过敏(mǐn)体质或(huò)者有甲亢的病人，一般是不可(kě)以吃(chī)海带的(de)，有可能会诱发过(guò)敏(mǐn)，从(cóng)而出现皮肤瘙痒以及皮肤起(qǐ)红疹的症状(zhuàng)。

　　虽然海(hǎi)带属于发物，但是并不代表(biǎo)所有人都不可以吃，要(yào)根据自身的体质(zhì)来(lái)判(pàn)断。

　　海带的吃法是比较多的，可以炖着吃，也可以(yǐ)炒着吃。

如何辨别海(hǎi)带的(de)好坏图片(piàn)

　　1、海带的质(zhì)量，一般从其长度、宽度、厚度、颜(yán)色及含有杂质多少(shǎo)而定。

　　淡(dàn)干或咸干海带，均以叶(yè)带长而宽厚(hòu)，不(bù)带根，深(shēn)褐或褐绿色，花斑少，黄白梢极少(shǎo)，无杂质(zhì)和少含沙(shā)粒(lì)，手摸干燥的为(wèi)上等。

　　2、如(rú)果颜色(sè)不(bù)正，带薄而短小，不整齐，褐黄色的较多，杂质较多，则为次品(pǐn)。

　　3、市场上销售的海带(dài)有淡干品和(hé)咸干品。

　　淡干海带含水(shuǐ)分少，含(hán)盐量低，是将鲜海带(dài)在日光下晒(shài)制而成的。

　　咸(xián)干海带含水(shuǐ)量略高，含盐量也高，它是通过(guò)一层海带一(yī)层盐地(dì)腌制(zhì)后晒于而成的。

怎样辨别海带的好(hǎo)坏

　　如何(hé)识(shí)别化(huà)学加工过的海(hǎi)带

文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事得失寸心知是谁的名句　　看颜色

　　褐绿、土(tǔ)黄(huáng)的海带才正常。

　　褐绿(lǜ)色或(huò)者土(tǔ)黄色的海带是比较正常的颜色;墨绿色的海带(dài)是(shì)鲜海带经过(guò)烫煮后颜色变绿(lǜ)，再经(jīng)过冷(lěng)却、盐渍、脱水等(děng)工序加工而成，一般(bān)用作凉拌菜;而翠(cuì)绿色的海带(dài)可能是经过添加色(sè)素浸泡而成，消(xiāo)费(fèi)者在选择(zé)时(shí)要(yào)特(tè)别注意。

　　凭手感

　　褐绿色的海(hǎi)带挑选黏性大的，墨绿色的海带经过加工后(hòu)，表(biǎo)面(miàn)就没有什么黏性(xìng)了。

　　经过化学处理的(de)海带(dài)，摸起来(lái)没有韧性。

　　闻(wén)味道

　　没经过漂染的(de)海带，海鲜(xiān)的味道比较浓厚，经过(guò)漂(piāo)染(rǎn)处理过的海(hǎi)带(dài)，海(hǎi)鲜的味(wèi)道就有所(suǒ)减(jiǎn)少。

　　此外(wài)，干海(hǎi)带选带白霜的(de)。

　　海(hǎi)带含碘高并含有一(yī)种叫做(zuò)甘露醇的物质，这(zhè)两种物质会呈白色(sè)粉末状附着在(zài)干海带表面(miàn)，因此，挑选表面有(yǒu)白霜的(de)深褐色干海带是

　　比较好的。

　　如果干海带呈现部分(fēn)红色或者部分(fēn)黄色就不要选择了，这(zhè)样的海带有可能是(shì)被(bèi)污染的，质量和(hé)营养价值会差一些。

　　另外(wài)，干(gàn)海带也有(yǒ文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事得失寸心知是谁的名句u)浓(nóng)厚的海鲜味，如果

　　出现了其他异味，说明海(hǎi)带的(de)质量也(yě)打了折(zhé)扣(kòu)。

　　海(hǎi)带是含碘最高的食品，还含有一种贵(guì)重(zhòng)营养药品——甘(gān)露(lù)醇。