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五一最适合带孩子去哪旅游,五一带孩子去哪里好玩 土豆怎么挑甜的好吃些呢 土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可以当(dāng)主食吃吗

  马铃薯是可以当主食吃(chī)的。

  马铃薯一般能当主(zhǔ)食,可(kě)以弥(mí)补身体(tǐ)所需(xū)养分及热量,与米饭、面(miàn)食等主食相同可增强(qiáng)饱腹(fù)感,在吃的时分要适量(liàng),不宜(yí)多吃,并且还可以吃一些(xiē)其他(tā)的(de)食(shí)物,留意荤素(sù)调配,确保养分均衡。

  马铃(líng)薯中碳水(shuǐ)化合物(wù)、纤(xiān)维素含量丰厚,还(hái)含(hán)有一定量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生(shēng)素(sù),以及多种矿物(wù)质,如钙、铁等(děng),

  适量吃简单被机体所吸收,因而马铃薯可以作为(wèi)主食。不(bù)只可以弥补养分成(chéng)分(fēn),还可(kě)以促进胃肠活动,口感也(yě)较好。

马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频

  1、看马铃薯形状(zhuàng)。

  在挑马铃(líng)薯的时分,会发(fā)现有圆圆(yuán)的、长长的马(mǎ)铃薯。

  形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃薯,多多(duō)少少有点(diǎn)不同,越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯,越好剥皮。

  2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮(pí)。

  马铃(líng)薯不(bù)要挑(tiāo)有黑色相似瘀(yū)青的(de)部分(fēn),里边多半是坏(huài)的;而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯,肉色变成灰色或(huò)呈黑斑,水分(fēn)缩短,最好(hǎo)不要挑选。

  购买马铃(líng)薯时,主张挑(tiāo)选那(nà)种皮干的(de)马(mǎ)铃薯。

  假如(rú)发(fā)现(xiàn)马铃薯有水泡过,主张不要购买。

  由于这(zhè)种被水泡(pào)过的马铃薯不简单保存,并且(qiě)保(bǎo)存时刻也(yě)很短,口感也欠好(hǎo)。

  假如是起皮的马铃薯(shǔ),会(huì)比较面(miàn)、甜(tián),适宜拿来蒸或许炖;假(jiǎ)如是表皮比较(jiào)润滑的马(mǎ)铃薯,口感(gǎn)比较实、脆,适宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

  所以,选购马铃(líng)薯要学(xué)会从自己的实(shí)践需求动(dòng)身。

  3、看马铃(líng)薯是否(fǒu)发绿。

  当挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)时,看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

  长芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)都含有毒素,就不(bù)适宜再吃(chī),外表现(xiàn)已变绿的也是。

  马铃(líng)薯发芽不能吃,是最基本的知识。

  4、看马铃薯色彩。

  马铃薯(shǔ)的果肉(ròu)分为两种色彩,一种是黄色的,一种(zhǒng)是白色的。

  一般来说(shuō),黄色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面,而白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯一般感觉比较甜。

  所(suǒ)以,选购马铃薯时也要留意(yì)掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃

   马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃(chī)

   马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃,马铃薯作为日常食(shí)用频率十分(fēn)高(gāo)的蔬菜,以其多变的(de)口感和丰(fēng)厚的烹饪办法而广(guǎng)受咱们(men)的喜欢。

  马铃薯养分丰厚,易于消化,种类也十(shí)分(fēn)的(de)多样,那,马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃?

马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃1

   1、挑好剥(bō)的马铃薯:在挑马铃薯的时分,你会发现有圆圆的、长长的(de)。

  形(xíng)状不同的(de)马铃(líng)薯多多少少有(yǒu)点不同,像越圆的马铃(líng)薯(shǔ),则(zé)越好剥皮。

  假如用来煮(zhǔ)的、炒的(de),最好挑圆圆(yuán)的(de)马铃薯(shǔ)。

   2、发芽(yá)的马铃(líng)薯不要拿(ná):当(dāng)在挑选的马铃薯的时分,看见有发芽的马(mǎ)铃(líng)薯,就不(bù)能拿了。

  长芽(yá)的马铃薯都含有毒素,就不(bù)适(shì)宜(yí)再(zài)吃了,皮外表现(xiàn)已变(biàn)绿(lǜ)的也是哦。

  马(mǎ)铃薯发芽(yá)的(de)不能吃(chī),都是(shì)些(xiē)最基本的知识。

   3、选(xuǎn)皮干的马铃薯(shǔ):挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)的时分,要拿皮干的(de)马铃薯,好吃一点。

  水泡过的(de)马铃(líng)薯,不(bù)能放得太久,还影响马铃薯的口(kǒu)感。

  在(zài)色(sè)彩方面(miàn),则挑淡黄色的马铃薯,养分高也比较好吃。

   4、转一圈看有没有坏(huài)掉的(de):马(mǎ)铃薯在(zài)运输过程(chéng)中(zhōng),也有或(huò)许有(yǒu)些碰(pèng)在一同,撞伤(shāng)了(le)。

  所(suǒ)以在挑(tiāo)选的马铃薯(shǔ)的时(shí)分(fēn),转(zhuǎn)一圈(quān)看看(kàn),有没(méi)有撞伤的。

  要不然买(mǎi)回去,吃不了就白白浪费钱了。

  

   怎样挑选好的马铃薯

   1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃(líng)薯的时分,会发现(xiàn)有圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长(zhǎng)的马(mǎ)铃薯。

  形状不同的(de)马铃(líng)薯,多多少少有(yǒu)点不同,越(yuè)圆(yuán)的(de)马铃薯(shǔ),越好剥皮(pí)。

   2、看马铃(líng)薯(shǔ)外皮——马铃(líng)薯不要(yào)挑有黑色(sè)相似瘀青的(de)部分(fēn),里边多半是(shì)坏(huài)的;而(ér)冻伤或腐朽的(de)马铃薯,肉(ròu)色(sè)变(biàn)成灰色或呈黑斑,水分(fēn)缩(suō)短,最(zuì)好不要挑选。

   购买马铃薯时(shí),主张挑选那种皮干的(de)马(mǎ)铃薯。

  假如发现马铃(líng)薯(shǔ)有水泡过,主张(zhāng)不要购买。

  由于(yú)这种被水(shuǐ)泡(pào)过的马铃薯(shǔ)不简单保存,并且保存时刻也很短,口(kǒu)感也欠好。

   假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃薯,会比(bǐ)较面、甜,适宜(yí)拿来蒸或许炖;假如是(shì)表皮比较(jiào)润滑的(de)马(mǎ)铃薯,口感(gǎn)比较(jiào)实(shí)、脆,适宜拿来炒马铃薯丝。

  所以,选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学会从自己(jǐ)的实践需(xū)求动(dòng)身。

   3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时(shí),看(kàn)见(jiàn)发(fā)芽的马铃薯就不要拿。

  长芽(yá)的(de)马铃薯都含有(yǒu)毒素,就不(bù)适(shì)宜再吃,外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是。

  马铃(líng)薯发(fā)芽(yá)不能吃,是最基本的(de)知识。

   4、看马铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉(ròu)分(fēn)为(wèi)两种(zhǒng)色(sè)彩,一种是黄色的,一(yī)种是白色(sè)的。

  一般来说,黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn),而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比(bǐ)较甜。

  所以,选购马铃(líng)薯时也要留(liú)意掌握好(hǎo)这一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃2

   1、看形状圆形(xíng)的(de)马(mǎ)铃薯归于粉质马铃薯,适宜用来做沙拉(lā)或(huò)马(mǎ)铃薯泥;而细(xì)长(zhǎng)的五月皇后种类则属黏质,不(bù)简单煮烂,适宜用来做咖(kā)哩。

  外表过于高(gāo)低不平(píng)的防止购买。

   2、看(kàn)外(wài)表(biǎo)挑马铃薯(shǔ)要挑表(biǎo)皮光亮的,芽眼较浅的。

  这样的马(mǎ)铃薯好剥皮(pí),马铃薯(shǔ)利用得(dé)彻底。

  要尽量挑选肥壮而匀称的马铃薯,表皮无干(gàn)疤(bā)和糙皮,无(wú)病斑、虫咬和机械外伤,不(bù)萎蔫(niān)、变(biàn)软,无发(fā)酵酒(jiǔ)精(jīng)气味的最好(hǎo)。

   3、看色彩要买黄(huáng)皮的(de)马铃薯(shǔ),黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄,内色呈淡(dàn)黄色,淀粉(fěn)含量高,含有胡(hú)萝卜素(sù),口味较好(hǎo)。

  别的,还要(yào)留(liú)意(yì)皮(pí)层变绿(lǜ)的马铃薯不要(yào)购买和食用。

  由于(yú)其(qí)间含有的龙(lóng)葵素(sù)有毒性,加热也不会被损(sǔn)坏,吃了会中毒。

  

   马铃薯的.寄存

   1、马铃(líng)薯寄存在阴凉处即可,不(bù)行放在阳光下暴晒,也(yě)没必要放在冰箱里,温度(dù)过高会导(dǎo)致(zhì)马铃(líng)薯生芽(yá)或腐(fǔ)朽,温度过低马铃(líng)薯易冻伤(shāng)不能(néng)食用。

   2、马铃薯在(zài)常温下保存,不需通过清洗(xǐ),可以(yǐ)将马铃薯(shǔ)与苹(píng)果(guǒ)摆在一(yī)同,由(yóu)于苹(píng)果会开释一种(zhǒng)使其它蔬(shū)果老化的乙烯气体,可以(yǐ)按捺马(mǎ)铃薯发芽。

   3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的(de)旮旯,不然表皮变(biàn)绿,食(shí)用后或许中毒。

   马铃薯吃欠好,或(huò)许会中(zhōng)毒,因而(ér)妈妈要(yào)知(zhī)道什么样(yàng)的(de)马(mǎ)铃薯不能吃。

  

   1、发(fā)芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发(fā)芽后,芽孔周围就(jiù)会(huì)含有(yǒu)很多的有(yǒu)毒龙葵素,这是一种神经毒素,可按(àn)捺呼吸中(zhōng)枢。

  最好不要食用五一最适合带孩子去哪旅游,五一带孩子去哪里好玩(yòng)发芽的(de)马铃(líng)薯。

  如(rú)要食用须深(shēn)挖及削去(qù)芽邻近的皮层,再用水浸泡2个小时,煮食(shí)时刻也(yě)须长(zhǎng)一(yī)些,发芽面积大、芽眼多的(de)马铃薯最好丢掉不(bù)必(bì)。

   2、绿皮马铃薯吃不(bù)得绿皮马(mǎ)铃薯其生(shēng)物碱毒性大(dà)大高于马铃薯芽眼窝(wō)的(de)毒素。

  马铃薯(shǔ)生芽,只(zhǐ)需抹去芽胚,把皮刮掉,就可以食用。

  而绿皮(pí)马铃薯则(zé)不行食用。

  假如吃马铃薯时(shí)口中有(yǒu)点发麻的感觉(jué),则标明该(gāi)马铃(líng)薯中还含有(yǒu)较多的龙葵素,应立即中止食用,以防中毒。

   能购买到甘旨(zhǐ)和养分的食物也可以让心境变得十分的(de)好(hǎo),上面便是对什么样的马(mǎ)铃薯好的一些介绍,这样咱(zán)们在购买(mǎi)食材的时分可以依照上面的(de)办(bàn)法去试(shì)一(yī)下(xià),这样(yàng)制造起来或许吃起来(lái)的时分就可以更好地品味它的滋味了。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)3

   1、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否(fǒu)有损害。

  假如马铃薯现已破皮(pí),或许马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)有虫蛀孔洞的,主张不要选购这类马铃薯(shǔ)。

  这种马铃薯(shǔ)混有伤残(cán)、虫灾,往往简单蜕变(五一最适合带孩子去哪旅游,五一带孩子去哪里好玩biàn),买回家放置不久。

  并且这类马铃薯(shǔ)的口感也(yě)欠好,养分也较差,真实(shí)没必要买回(huí)家食用。

   2、看马铃薯(shǔ)的外形(xíng)。

  一般来(lái)说,马(mǎ)铃薯有两种类型,一(yī)种是外形(xíng)没(méi)那么(me)规矩的,一种是比较圆的,一般咱们会主张挑选那种(zhǒng)外形比(bǐ)较圆的马铃薯,由于这儿(ér)马铃薯削起来(lái)很(hěn)便(biàn)利,比较不那么费力(lì)。

  所以说挑选越圆的马铃薯购买越好。

  

   3、看马(mǎ)铃薯是否起皮。

  假(jiǎ)如是(shì)起(qǐ)皮的马铃薯,会感觉比较面比较甜,适宜(yí)拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖;假如是那种表皮比较润滑(huá)的(de)马铃薯,它(tā)的口感会比较实、脆,此刻(kè)若是(shì)拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话,那是再适宜不过(guò)了。

  所以选购马铃薯(shǔ)要(yào)学会从自(zì)己的(de)实践需(xū)求(qiú)动身(shēn)。

   4、看(kàn)马铃薯的肉质色(sè)彩(cǎi)。

  马铃(líng)薯的果(guǒ)肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩,一种是黄色(sè)的,一种是白色(sè)的。

  一般来(lái)说,黄色肉(ròu)质的马铃薯,往往会(huì)比较(jiào)粉比较面,假如(rú)是白色肉质的马铃薯,一般(bān)会感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

  所以选购马铃薯时也要留意这一点细节,要(yào)掌握好。

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