新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视(shì)频(pín)？盐水明(míng)矾保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在(zài)盐和明(míng)矾化(huà)开的水中浸泡(pào)，泡好后装入(rù)到可以(yǐ)密封的坛子(zi)中，可保存(cún)半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇皮存放方法图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识(shí)：

海蜇(zhē)皮(pí)是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制成品。海蜇(zhē)是一种大型(xíng)食用水母，早(zǎo)在一(yī)千六(liù)百多年前的晋代就已经(jīng)开始食用。

　　我(wǒ)国(guó)从辽(liáo)东半岛直(zhí)至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿(yán)海渔业的(de)重要(yào)捕捞对象。

　　而(ér)水母的这层皮，就是我们常吃(chī)的海(hǎi)蜇皮(pí)了。并非是所有(yǒu)水母(mǔ)都可以(yǐ)吃(chī)，在(zài)我国的东(dōng)南(nán)沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视频<铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价/h3>

　　1、盐水(shuǐ)明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡(pào)，泡好后(hòu)装入到可以密封的坛子(zi)中，可保存(cún)半年左(zuǒ)右时间(jiān)。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮不能(néng)沾上淡水(shuǐ)和其他污染(rǎn)物，直接放在盐中来回滚动(dòng)，让(ràng)它的表面被盐包(bāo)起来(lái)，把沾好盐的海蜇头放在(zài)可以密封(fēng)的罐子中，放在阴凉处(chù)，可(kě)保(bǎo)存半(bàn)年(nián)到一(yī)年(nián)左(zuǒ)右。

　　3、在(zài)选购海(hǎi)蜇皮时注(zhù)意看(kàn)外观色泽，优选呈白(bái)色或黄色的(de)，避免选择有红衣(yī)、红斑(bān)、泥沙的次货还要(yào)闻一下是否(fǒu)带(dài)腥臭味，用手揉一下皮质，选择质地坚韧(rèn)的。

海(hǎi)蜇的保存(cún)方法(fǎ)_鲜(xiān)海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我们国家的(de)历史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已经成为了一种很常见的食物。

　　而对(duì)于海蜇(zhē)的保存有一些小(xiǎo)的技巧，下面就来介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望(wàng)能对朋(péng)友们有(yǒu)所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保(bǎo)存(cún)方法

　　 　　方法一：用(yòng)盐水(shuǐ)、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克(kè)明矾(fán)的比例，将盐及明矾(fán)用温开水化(huà)开，晾凉后倒(dào)入坛(tán)子(zi)中，再把海蜇故(gù)人，浸好(hǎo)密封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来的海(hǎi)蛰，不要让它沾(zhān)上淡水或污物，要用盐一层一层地将(jiāng)它胞起(qǐ)来，存(cún)放(fàng)在干净小(xiǎo)口的坛子或罐子里，上(shàng)面一(yī)层要多(duō)放(fàng)些盐，密(mì)封好即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症(zhèng)状(zhuàng)

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最易蜇伤，一(yī)般(bān)可在数分钟出现触电样(yàng)刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现触电样刺痛感，数小时(shí)后(hòu)伤区逐渐出(chū)现线(xiàn)状(zhuàng)排列的(de)有红斑的血疹(zhěn)，痒(yǎng)而灼痛(tòng)，轻(qīng)者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性(xìng)强的(de)患者局(jú)部可出现红斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至(zhì)表皮(pí)坏死。

　　患(huàn)者全身表(biǎo)现可有烦躁不(bù)安、发(fā)冷(lěng)、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘(chuǎn)发作，吐白色(sè)或(huò)粉红色泡(pào)沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血压下(xià)降(jiàng)等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢救不(bù)及时(shí)，这类蜇伤病人可在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重(zhòng)要(yào)之处(chù)在于(yú)避免(miǎn)与海蜇接触(chù)，尤其是作业渔民(mín)要(yào)做好个人防护，切勿麻(má)痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不直接(jiē)接触海蜇须，有特(tè)异(yì)敏感(gǎn)体质的人(rén)应禁止下海作业(yè)。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏(lán)网(wǎng)，并在海(hǎi)边建立(lì)醒(xǐng)目(mù)宣传警戒标志(zhì)，并配合防伤害的科普(pǔ) 教育 宣传广播，铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价以提(tí)高游(yóu)人自(zì)我防(fán铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价g)护的知识(shí)和(hé)能力。

　　下海 游(yóu)泳 或在海中乘(chéng)船者(zhě)若发现海蜇千万(wàn)不可碰触，更不能捕捞(lāo)，因在(zài)海上一旦发(fā)生(shēng)意外(wài)，更(gèng)不易(yì)抢救。

　　一(yī)旦(dàn)被海(hǎi)蜇(zhē)蜇(zhē)伤，伤者切不(bù)可惊慌，只(zhǐ)要(yào)及(jí)时到医院(yuàn)诊治，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤(shāng)者举措(cuò)失当或(huò)大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时而(ér)发(fā)生危(wēi)险和加(jiā)重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触(chù)碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水(shuǐ)可促(cù)使刺(cì)胞释放(fàng)毒液(yè)，应尽快用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏(nián)附在(zài)皮肤上的触(chù)手(shǒu)或毒液，可用碳(tàn)酸(suān)氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面积大(dà)，全身反应严重者，要(yào)及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗(xǐ)净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜(guā)分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适(shì)量盐(yán)兑成调味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适(shì)量、糖适量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过(guò)后(hòu)泡在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放(fàng)在(zài)黄瓜丝上面，将蒜切成碎(suì)末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切成(chéng)碎末，放在海蜇丝上面(miàn)，将麻酱放入适(shì)量的(de)盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和(hé)醋(cù)搅(jiǎo)匀即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至(zhì)3次)，切丝(sī)，放入热水中烫一烫(tàng)，取出，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头(tóu)去衣拍裂;芫荽洗净沥(lì)干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋(mái)芡(qiàn)，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去(qù)皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽烫后(hòu)再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇、冬(dōng)瓜(guā)、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火煲2小时(shí)，下盐调(diào)味(wèi)即(jí)成。

　　 　　锦绣(xiù)海(hǎi)蜇(zhē)丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青椒5克(kè)，红椒5克(kè)，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋(cù)5克(kè)，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)用清(qīng)水冲(chōng)洗去(qù)泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用(yòng);鸡肉煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉(ròu)丝一(yī)同放入盆(pén)中(zhōng)，加(jiā)盐、味精、鸡精、香油、米醋(cù)拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原料(liào)：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适(shì)量大小，与黑(hēi)木耳一起(qǐ)整齐(qí)摆在汤碗内(nèi)，加入捞(lāo)汁，将菜品完全(quán)浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒(jiāo)圈来补充(chōng)口味(wèi)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价