生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是(shì)咸的(de)呢？按叶(yè)子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区(qū)别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般(bān)来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)的。关(guān)于生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)好，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜(tián)菜为什么(me)是咸(xián)的等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子(zi)中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做汤食(shí)用(yòng)，

　　生吃(chī)生菜有优点也有害处，生吃生(shēng)菜能(néng)够进步养分利用(yòng)率，也能够保存生菜的杰(jié)出(chū)口感，可是也(yě)或许(xǔ)引发急(jí)性胃肠炎、寄生(shēng)虫(chóng)病等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分(fēn)多(duō)，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜(cài)一(yī)般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无(wú)病斑，巨细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味：生菜(cài)或许会有农药、化肥的(de)残留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时(shí)应该(gāi)闻一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这(zhè)类(lèi)化学兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口物质(zhì)。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选叶片较大的生菜，由(yóu)于这样(yàng)的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在(zài)保证叶片较大的情况(kuàng)下(xià)，咱(zán)们应该(gāi)尽(jǐn)量挑选那些叶子(zi)坚(jiān)兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看(kàn)起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时(shí)间后，生菜的色彩就会变成青黄(huáng)色，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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