切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几天可(kě)以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这(zhè)样的(de)做法的目的(de)是(sh俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大ì)为了(le)防止水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜(guā)的包好，就(jiù)可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候(hòu)，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层(céng)就好了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如(rú)果放(fàng)置(zhì)在干燥的地(dì)方能够保存一年左右的时间，如果放(fàng)置(zhì)在潮湿的地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易保(bǎo)存(cún)，完整(zhěng)的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切开的俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大南瓜容(róng)易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以放入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室(shì)的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易(yì)冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温(wēn)下储存很长时间，不(bù)需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速(sù)其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选(xuǎn)择时也(yě)会有(yǒu)一(yī)定的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是南(nán)瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮(pí)很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜(yán)色较(jiào)浅，则(zé)证明没(méi)有成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况(kuàng)不(bù)佳(jiā)，就不要(yào)购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这是因(yīn)为(wèi)，当南瓜在(zài)生长过程中(zhōng)，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌(mì)出(chū)黏液来(lái)保护伤口，经(jīng)过(guò)一(yī)段时(shí)间，这些(xiē)黏(nián)液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一层白(bái)霜会(huì)更(gèng)好，这(zhè)样的南瓜(guā)可以保存(cún)更(gèng)久(jiǔ)，而且味道也更甜(tián)美。

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