绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千(qiān)余(yú)年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。结婚以后他那个越来越大了

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了(le)清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差(chà)，但清热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食(shí)品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生(shēng)理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有(yǒu)重要结婚以后他那个越来越大了的(de)促(cù)进作用(yòng)。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅(guō)，加水结婚以后他那个越来越大了。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄(chéng)清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金(jīn)属离(lí)子发生(shēng)反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不(bù)少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它的(de)清(qīng)热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油(yóu)以及(jí)其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就属于(yú)一(yī)种低热量的(de)食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任何(hé)时候(hòu)饮用都是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和(hé)水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质(zhì)，对人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力及(jí)食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用(yòng)；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的(de)一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下(xià)面我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含的高纤(xiān)维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都是(shì)可以的。

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