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红石(shí)榴(liú)是补血的(de)吗(ma)

　　是(shì)的，红石榴是补血的。

　　吃石榴(liú)能补铁补血(xuè)。

　　石榴(liú)能促进铁(tiě)的吸收,起(qǐ)到补血效果。

　　石榴的含铁(tiě)量不是很(hěn)高,但石榴中含有丰富(fù)维(wéi)生素(sù)C,可以促进蛋(dàn)白质、钙、铁的吸收(shōu),

　　铁可促进体(tǐ)内血(xuè)红蛋白的合成,进而(ér)起到(dào)补血(xuè)效果。

红石榴(liú)怎么挑甜的快(kuài)点呢

　　1、看颜色。

　　黄色品(pǐn)种较甜。

　　石榴的品种很多，按表皮(pí)分(fēn)有红(hóng)色、黄(huáng)色等，一般(bān)红中(zhōng)带(dài)点青，青(qīng)中带点黄的比较(jiào)甜。

　　甜(tián)石榴(liú)果嘴合拢，皮色粗糙，叶(yè)片短宽(kuān)；而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮(pí)色光(guāng)亮，叶片狭长。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　形(xíng)状(zhuàng)有棱的比圆的(de)好。

　　外观(guān)比(bǐ)较(jiào)圆的石榴，皮都比较厚。

　　反而外观果棱显现的(de)，才是(shì)皮薄完(wán)全成熟的石榴，这(zhè)样的(de)石榴更甜。

　　3、看重(zhòng)量。

　　手感重的水(shuǐ)分多。

　　一(yī)般同样大(dà)小的两个(gè)石榴，手感重的相(xiāng)对(duì)水分(fēn)大、汁(zhī)液多，籽粒饱满。

　　4、看光泽(zé)。

　　皮肉(ròu)紧绷的新鲜。

　　表皮光亮，皮(pí)肉紧绷的(de)是新鲜石(shí)榴，外皮松弛、有(yǒu)黑斑的可能是存放(fàng)时间过久(jiǔ)导致(zhì)的。

　　另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

　　5、看开口。

　　正常生(shēng)长成熟的石(shí)榴开口也是自(zì)然开裂的，这样的开口(kǒu)不会影响石(shí)榴的品质及(jí)口感。

　　但(dàn)也有(yǒu)一(yī)些石(shí)榴是因为雨(yǔ)水(shuǐ)和日晒而导致(zhì)的非自然开口，这(zhè)样的开口(kǒu)会(huì)影响石榴(liú)的口感，果粒也不够饱满。

　　6、看硬度。

　　我们挑选(xuǎn)石榴时可以(yǐ)用指腹稍稍按压石榴(liú)的表皮，成(chéng)熟饱满(mǎn)的(de)石榴皮(pí)肉紧绷(bēng)，按下(xià)去会(huì)有(yǒu)硬(yìng)实感，但是不新(xīn)鲜(xiān)或者内部已(yǐ)经发烂的(de)石榴按下去则会(huì)软软的比较松弛(chí)。