刀鱼的特(tè)点有哪些呢？刀鱼(yú)是体(tǐ)型最(zuì)大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一的(de)。关于(yú)刀鱼的特(tè)点有哪些呢以及刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些图片，刀鱼(yú)有什么(me)特点，刀(dāo)鱼的知识，刀片(piàn)鱼的特点是什么(me)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地(dì)区，所以(yǐ)属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它(tā)们可以在海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水中(zhōng)正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水的交界(jiè)处，比(bǐ)如(rú)我国的渤海、黄(huáng)海和东(dōng)海都有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速度最快(kuài)的鱼(yú)种之(zhī)一。

　　刀(dāo)鱼颚尖(jiān)，稍稍(shāo)有些粗，占(zhà72小时是几天，72小时是几天几夜n)体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼(yú)尾部有个(gè)大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在(zài)热带和温带水域，但夏季有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向(xiàng)后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有(yǒu)锯(jù)齿状棱(léng)鳞。

　　头(tóu)短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小(xiǎo)，近(jìn)于吻(wěn)端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前(qián)缘较距(jù)吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基底(dǐ)，上(shàng)颌骨(gǔ)下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄食，入东(dōng)平(píng)湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒(mán72小时是几天，72小时是几天几夜g)种前后）产(chǎn)卵(luǎn)，产卵后部分亲(qīn)鱼顺(shùn)流而下，陆续回(huí)海，一部(bù)分继续在湖区摄食一段时间之(zhī)后再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨(ān)基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准(zhǔn)；尤其是(shì)脂肪显著高于一般名特(tè)优鱼(yú)类(lèi)，脂肪(fáng)酸以不饱和脂(zhī)肪酸(suān)为主(zhǔ)；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含有丰富(fù)的(de)鲜味氨基酸，尤(yóu)其含有(yǒu)高比(bǐ)例的活(huó)性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营(yíng)养均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康(kāng)有益(yì)的(de)动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭(xiá)长(zhǎng)扁平似刀。

　　据(jù)《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯河，分别(bié)到河流上游或在(zài)河(hé)口产卵，形成渔汛，产卵(luǎn)后又返归(guī)海中。

　　”长江下游从南京到(dào)南通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼群出(chū)入的最佳地(dì)段。<72小时是几天，72小时是几天几夜/p>

　　江阴(yīn)地处长江(jiāng)河口入海(hǎi)处的南岸，是鱼(yú)群回(huí)游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河(hé)岸线(xiàn)长途上百里，又有相当规模的(de)捕捞能力，所以，每(měi)年(nián)上市的刀鱼，其产量(liàng)在长江下游(yóu)各县市中(zhōng)雄(xióng)居榜首。

　　往往(wǎng)春节一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜(dōu)篓里就(jiù)银(yín)白一片(piàn)。

　　旺季来临时(shí)，大街小巷，只要叫卖的人一(yī)招(zhāo)引，围者如堵，争(zhēng)相选购(gòu)，称秤的、收钱的就会(huì)忙得不亦乐乎。

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