寿(shòu)眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的(de)茶寿(shòu)眉(méi)并不是最(zuì)差的(de)白(bái)茶的。

　　关于寿眉是最差(chà)的(de)白茶(chá)吗(ma)，寿眉(méi)是什么档次(cì)的茶以及寿(shòu)眉是(shì)什么档次(cì)的茶，白茶分(fēn)5个(gè)等级(jí)，一级寿眉(méi)价格大概多少，八类人群不(bù)宜喝(hē)白茶，白茶贡眉(méi)和寿眉哪个(gè)等(děng)级高(gāo)等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活小(xiǎo)知识：

寿眉是最(zuì)差的(de)白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶

　　寿(shòu)眉比(bǐ)不过贡眉，更(gèng)别提白(bái)毫银(yín)针和(hé)白牡丹。

　　看了以上的(de)陈述，估计大家就会认为寿眉就(jiù)是白茶(chá)中最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反(fǎn)对唯茶叶(yè)的出身(shēn)论。

　　确实当从原(yuán)料(liào)来(lái)看，寿眉原料级别低(dī)，但我们(men)不能只(zhǐ)从原料来定好坏。

　　原(yuán)料只是其(qí)一，我们还得看加工(gōng)工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后(hòu)期存储都是(shì)不可缺少(shǎo)的(de)，只谈(tán)原料而忽(hū)视(shì)工(gōng)艺(yì)以及(jí)后(hòu)期存放都是不正(zhèng)确的。

　　若是工艺不好，不重(zhòng)视后期陈(chén)放，那么(me)再好(hǎo)的原料也做(zuò)不出(chū)好(hǎo)茶(chá)来(lái)。

　　原料好不等(děng)于一(yī)定能做出好茶(chá)，只是说容易做出好茶(chá)，仅此而已，与最(zuì)终(zhōng)结果还需(xū)要(yào)努(nǔ)力的过程和后期的保护。

　　寿眉(méi)优点有很(hěn)多，它是白茶中产量最多，类型最多的茶(chá)。

　　产量大是寿(shòu)眉最大的优(yōu)点，如果没有寿(shòu)眉，只有银针(zhēn)或高等(děng)级的白(bái)牡丹，那么很多人可能(néng)喝不上(shàng)白茶。

　　因(yīn)为本身白茶产量(liàng)就(jiù)很(hěn)少了，银针和高等(děng)级(jí)的(de)白牡(mǔ)丹就更少了。

　　以(yǐ)前像(xiàng)银针这样日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗白茶珍品主要做(zuò)出口生意，国内名声不显(xiǎn)，喝银针(zhēn)的(de)人不多(duō)。

　　后来白茶加工(gōng)技艺得到巨大进步，摆脱(tuō)依赖天气(qì)制茶(chá)的(de)窘境，白茶产量逐(zhú)渐提高(gāo)。

　　随着制白(bái)茶的热情高涨，白茶市(shì)场被(bèi)看好(hǎo)，越(yuè)来越多的(de)白茶被制作(zuò)出来供大(dà)家饮品(pǐn)，其中寿(shòu)眉功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿(shòu)眉原料多，产量大，所(suǒ)以制成成本相(xiāng)对较低(dī)，价格很亲(qīn)民，也因(yīn)此寿眉才让白茶能(néng)快速进入广大茶友视线中。

　　如果是白毫银针(zhēn)的话，可能无法(fǎ)像寿眉那(nà)样(yàng)拥(yōng)有巨(jù)大产量，而没(méi)有量就(jiù)很难快速进(jìn)入千家(jiā)万户中(zhōng)，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不能随口以低端(duān)来嘲讽它。

　　此外(wài)不知道大家有没有(yǒu)发(fā)现，市场上的老(lǎo)白茶(chá)多数是老寿眉。

　　这是因为以前银针、白牡丹产量少(shǎo)，新茶基本在当年被卖掉或喝掉了，很难(nán)存住。

　　而寿眉产量大，存(cún)住的(de)概率很大。

　　并且以前大(dà)家存茶的概念不(bù)深，往往只是想在(zài)家里存(cún)点茶(chá)给(gěi)来年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉本来价格亲(qīn)民，但经过多年贮存后，饮品和功效(xiào)价值增加，所(suǒ)以(yǐ)老(lǎo)寿眉(méi)的价(jià)格并非是低端茶的价(jià)格。

　　寿眉类型多，若按(àn)照季(jì)节来分，那么寿眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋(qiū)寿，若按照节(jié)气来分，那(nà)么寿眉可以分(fēn)为(wèi)立秋(qiū)寿眉、白露(lù)寿(shòu)眉、寒(hán)露寿眉、霜(shuāng)降寿(shòu)眉等。

　　不(bù)同阶段的(de)寿眉有不(bù)同的香气与滋味，像春寿眉(méi)接近白(bái)牡(mǔ)丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味(wèi)相对来讲会(huì)更醇厚，香气浓纯。

　　因(yīn)为寿眉的原料大部(bù)分是叶片，尤其(qí)是秋寿眉，蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如果(guǒ)春寿眉是活泼的，那么秋寿(shòu)眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿(lǜ)的，而秋(qiū)寿眉除(chú)了(le)几种绿之外(wài)，还有褐色、古(gǔ)铜色(sè)、黄色、黑色，色彩比春寿(shòu)眉(méi)更加丰富。

　　春(chūn)寿眉口感偏向(xiàng)白牡丹，很清(qīng)甜，秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱(bǎo)满，汤(tāng)水稠滑浓厚(hòu)，感觉到满满的(de)胶质感。

　　最(zuì)后一点，寿眉(méi)的后期转化能力不俗(sú)。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一般情(qíng)况下白茶能(néng)放上十来(lái)年。

　　我们把贮存三年以(yǐ)上(shàng)的(de)白茶称为老白茶，而寿眉在后期陈放过程中会转(zhuǎn)化(huà)出(chū)陈香、药香，像(xiàng)寿眉(méi)饼容(róng)易转化出枣香，这些都是(shì)令人感到愉悦(yuè)的香气。

　　不(bù)仅(jǐn)是香气变得丰富，滋(zī)味也在悠长岁(suì)月中(zhōng)得到升华，变得(dé)醇厚温和(hé)。

　　总之(zhī)，寿眉的优(yōu)点太多了，我们不能单纯以原(yuán)料来(lái)定好坏，来说它就是低端茶，这是武断的行(xíng)为。

　　寿眉的魅(mèi)力(lì)并不(bù)弱于(yú)白(bái)牡丹。

　　在(zài)喜欢喝寿眉的(de)人(rén)眼(yǎn)里(lǐ)，它就是最好的(de)白茶，最高端的(de)白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白(bái)茶(chá)，它主要产于福建福鼎，该茶的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰，芽(yá)叶连枝，叶整紧卷如眉(méi)，色泽调(diào)和，洁净，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉(méi)茶(chá)的品(pǐn)质(zhì)特(tè)征：干茶(chá)白(bái)毫显盛，色泽(zé)翠(cuì)绿，冲(chōng)泡之后，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津(jīn)。

寿(shòu)眉茶什么味道

　　寿眉白茶的(de)新(xīn)茶泡开后还是一股清香气，这是茶(chá)青的味道，并没有什(shén)么醇(chún)厚的(de)感觉，但这股清香也非常不错，很(hěn)多茶友就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶入口(kǒu)后(hòu)有(yǒu)明显的(de)鲜(xiān)爽感(gǎn)，味(wèi)道清爽清甜。

　　而(ér)老寿眉口感则会从最初的鲜爽(shuǎng)感，逐步(bù)转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑(huá)感十(日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗shí)足(zú)，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温(wēn)度好

　　对于(yú)水温，适合泡寿眉新茶(chá)的水(shuǐ)温(wēn)最好是90度左右的(de)开(kāi)水，甚至用水温(wēn)略低一些、只(zhǐ)有85度的开水冲(chōng)泡(pào)寿眉(méi)新茶，同样能泡出清新(xīn)甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影(yǐng)响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常(cháng)的。

　　茶梗中含有相当数量的(de)香(xiāng)气(qì)物质，且嫩梗(gěng)中的(de)氨基酸高(gāo)于嫩叶，作为(wèi)治污减运输营养物质的导管(guǎn)，茶梗(gěng)的糖(táng)分含量(liàng)也是比较(jiào)多的。

　　喝茶时保留足够数量的(de)茶梗冲泡，不(bù)但能够提高茶(chá)汤的香(xiāng)气，还能提高甜度，使茶更好(hǎo)喝。

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