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新鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松(sōng)茸是可以(yǐ)泡水喝(hē)的(de)。

　　松茸一(yī)般(bān)可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡在水中(zhōng)可以增强(qiáng)人体免疫力，因(yīn)为松茸含有(yǒu)人体所(suǒ)需的各种营养素，松茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多(duō)营养物(wù)质会溶解(jiě)在水中(zhōng)，饮用母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理松茸水能更(gèng)好地吸收(shōu)松(sōng)茸的各种(zhǒng)营养成分(fēn)。

　　松茸是(shì)最有营养的(de)蘑菇(gū)，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种(zhǒng)必需微量元素和49种活性营(yíng)养(yǎng)素(sù)，浸泡在水中(zhōng)的松茸(rōng)的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)能(néng)很好(hǎo)地被人体吸母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理收，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完全可(kě)以(yǐ)放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定(dìng)不能密封和水洗，会影响松茸的(de)口感。

　　现在有的(de)冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可(kě)以放进干的地方(fāng)，这样更容(róng)易隔离其(qí)它食材的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰(bīng)箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的食物(wù)可以保存更长(zhǎng)的时间(jiān)，口感变化也(yě)不会很大，所以完(wán)全可(kě)以将松茸切成片(piàn)状(zhuàng)，然后晒干(gàn)储存，这样只要不受潮(cháo)，就可(kě)以长时间的(de)储(chǔ)存(cún)。

　　但(dàn)在食用时时(shí)用(yòng)水泡开后，会影(yǐng)响松茸的(de)品质(zhì)，最主(zhǔ)要的就是(shì)香气肯定有所流失(shī)，但营(yíng)养还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长途运输，只需要在运输(shū)之(zhī)前(qián)将松茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻层中，温(wēn)度调(diào)在零下(xià)10度左右进行急速(sù)冰镇，这种(zhǒng)冰(bīng)冻的松茸可(kě)保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味(wèi)吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片一起(qǐ)放入锅(guō)中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自(zì)己喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)洗(xǐ)净(jìng)沥(lì)干，切(qiè)片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放上(shàng)松茸(rōng)片煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据自己的需(xū)要准备(bèi)酱(jiàng)油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打(dǎ)成糊状，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜松茸切片加入，继(jì)续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少许味(wèi)精和(hé)醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的(de)鲜松茸切(qiè)片后，放入加热后(hòu)的(de)黄油中(zhōng)煎制。

　　待松(sōng)茸(rōng)充(chōng)分(fēn)飘香(xiāng)后，加入母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理精盐即可食(shí)用(yòng)，有条件(jiàn)的可(kě)以(yǐ)用烤箱，用(yòng)锡箔纸包(bāo)好涂上黄(huáng)油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云(yún)南、四川、西(xī)藏等地，大(dà)约能保存3天左右;而在(zài)东北(běi)地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜(xiān)松茸包(bāo)裹(guǒ)起(qǐ)来，放置在(zài)阴凉潮湿(shī)的地方，可以使松(sōng)茸的保鲜期(qī)延长(zhǎng)到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时(shí)间(jiān)保存新鲜松(sōng)茸，那(nà)只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之类的包裹起来(lái)放在冰箱冷藏，分散隔开(kāi)保(bǎo)存期(qī)更久;放在冰箱的冷藏室，则可(kě)以保存一(yī)周(zhōu)左(zuǒ)右的时间，如果还想保存(cún)更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具体方(fāng)法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在(zài)一个容器里(lǐ)，再撒上食盐，就可以了。

　　食(shí)用(yòng)的时候，捞出(chū)松茸，清(qīng)水(shuǐ)冲洗若干遍，就可(kě)以做菜了。

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