七鳃鳗，看它的名字很多(duō)人会(huì)理解成有七个鳃(sāi)部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶(dǐng)多算个(gè)鱼形(xíng)就不(bù)错了！而侧面看还觉得它(tā)们(men)长得(dé)挺萌的，有一种不谙世事老实(shí)巴(bā)交(jiāo)的感觉，但正面(miàn)看(kàn)它(tā)们嘴巴放大(dà)的(de)照片，真的已经不能用恐怖恶(è)心(xīn)来形(xíng)容了...怎么说呢(ne)？多看一眼都是不寒(hán)而栗的感觉。

其(qí)实它们真的长得挺丑的(de)，可能因(yīn)为它们属于(yú)最原始的脊椎动物吧，所以(yǐ)它们的嘴巴没有上(shàng)下颚(è)而是直接(jiē)一个(gè)漏斗(dòu)圆筒状，嘴(zuǐ)巴一张开的放大图片真的可以吓死个人的(de)，里(lǐ)面全都(dōu)是如尖(jiān)刀般锋(fēng)利的黄色牙(yá)齿，它(tā)们不(bù)仅靠这些牙齿吸(xī)食别种鱼体内的血(xuè)肉，甚至连寄生在其他大(dà)鱼的身上也是靠(kào)这一口好牙！没办法啊，牙好(hǎo)胃(wèi)口(kǒu)就(jiù)好嘛！

而(ér)它们的(de)鳃部(bù)由7对鳃囊(náng)和(hé)鳃孔组成，整齐地(dì)排列在(zài)眼睛的后面(miàn)，而(ér)以前(qián)有人认为(wèi)它的鳃是眼(yǎn)睛，所以(yǐ)加上它(tā)们本身的眼睛(jīng)，也(yě)被称作“八目鳗”。而由于分布的水域不同，它们的体长也不相同(tóng)，一般的体长可达(dá)60厘米(mǐ)以上，海七鳃鳗体(tǐ)长70厘(lí)米，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别看它(tā)们(men)火了好几亿年了，可是几(jǐ)亿年来它们的生活(huó)习性几乎没怎么太大的(de)改变，只不过寄生的“寄主”们发(fā)生(shēng)了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代(dài)鲨鱼及盾皮(pí)鱼为寄主，到了现(xiàn)代它们(men)喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去(qù)攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶(xiōng)猛的食肉(ròu)鱼(yú)类。所以它们总(zǒng)是作为电影中(zhōng)恐怖“吸血鬼”或(huò)“恶魔”的原型，比(bǐ)如(rú)在著名电影(yǐng)《金刚》，主人公一行(xíng)被打进山(shān)谷里后，吃掉(diào)整个(gè)人的几只黑(hēi)色大虫(chóng)子(zi)原型就是海(hǎi)七(qī)鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情况下(xià)，它们对(duì)“寄主”们还(hái)是很友好的，不会(huì)对(duì)它们的身体造(zào)成什么太大的伤害(hài)，但如果是(shì)被它们“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最后的下(xià)场(chǎng)可能就很惨了(le)，不仅会(huì)被吸干(gàn)血，最(zuì)后连皮肉都被七鳃鳗们吃得一定(dìng)都不剩，只剩下一副(fù)惨白骨(gǔ)架。所(suǒ)以别说(shuō)是人，动物(wù)们也“不(bù)可(kě)貌(mào)相”，七鳃鳗明明侧(cè)着看还挺当年非典为什么神秘结束了萌的，但(dàn)没想(xiǎng)到可以“杀鱼于无形中”。

而(ér)雄(xióng)性七鳃鳗的交配方式也是十分地(dì)“霸道总裁”：雄性见有(yǒu)雌性(xìng)经过(guò)，一下吸住其鳃穴并勒紧(jǐn)雌体，雌性(xìng)则(zé)吸住旁边的岩石(shí)。产卵后，雌性和雄性都会死去。它(tā)们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米(mǐ)），然后(hòu)这些(xiē)沙隐虫在(zài)淡水或返回(huí)海中生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成为(wèi)成体，再(zài)经(jīng)数月(yuè)的半寄(jì)生生活便达(dá)到性成(chéng)熟(shú)时期，再开(kāi)始(shǐ)集群和繁殖等新(xīn)的生命(mìng)循环。而(ér)别看(kàn)它们中有的(de)会回海里生(shēng)活(huó)，但(dàn)繁殖基本上(shàng)都是在(zài)河川中，至少在世界(jiè)上已(yǐ)知的(de)30多种七鳃(sāi)鳗的身上都是这样的特征。

而据说七鳃鳗的(de)肉质也十(shí)分鲜(xiān)美，欧洲(zhōu)的上流社会从中世纪开始(shǐ)就视其为(wèi)珍馐。据(jù)文献(xiàn)记载英格(gé)兰国(guó)王(wáng)亨利一世(shì)爱吃(chī)七鳃鳗，结果(guǒ)有一次(cì)在诺曼底吃了太(tài)多(duō)的七鳃鳗(mán)后死去(qù)。直(zhí)到(dào)今(jīn)天，在南欧的一些国家（当年非典为什么神秘结束了法国、西班牙、葡萄牙等）包括(kuò)东(dōng)亚(yà)的韩国(guó)等(děng)，七鳃(sāi)鳗仍然是一道(dào)昂(áng)贵的名菜。

七(qī)鳃(sāi)鳗肉中维(wéi)生素A的含量(liàng)较(jiào)一般鱼类为高(gāo)，每克约含99-980国际单位（其(qí)余(yú)鱼类平均300国际(jì)单位）。其(qí)次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也(yě)有(yǒu)维生素A，特别在睾丸与小肠中的含量(liàng)更(gèng)高。在鱼皮(pí)中维生素B1与(yǔ)维生素B12的含量远(yuǎn)高于其他鱼类，腹(fù)皮(pí)中的含量(liàng)比背皮高。可(kě)治夜盲症、角膜干燥(zào)，有平肝明目(mù)和滋补强(qiáng)壮的功效。

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