冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么(me)挑选好吃(chī)又甜(tián)，冬枣挑什么(me)样(yàng)的(de)比(bǐ)较甜等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

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冬枣(zǎo)可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程度上抑制细菌等微(wēi)生(shēng)物的滋生,建(jiàn)议冷(lěng)藏之前先把(bǎ)预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)不是(shì)全青的(de)，也不是全红(hóng)的，有些人(rén)喜欢(huān)选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实(shí)并非如(rú)此(cǐ)，冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)红(hóng)绿相间的(de)，而(ér)且绿与(yǔ)红之间没(méi)有(yǒu)完全的界限(xiàn)，再加上红枣的面积(jī)稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下(xià)它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏(niē)，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上已经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)的，捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一(yī)点(diǎn)，先尝(cháng)一(yī)尝味(wèi)道(dào)，如果吃(chī)起来(lái)外面(miàn)是(shì)甜的，里面是不甜的话，这样(yàng)的冬(dōng)枣就是用(yòng)糖(táng)水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到最(zuì)里(lǐ)面，而冬(dōng)枣自(zì)然成熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的(de)果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑(huá)的(de)，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起(qǐ)一颗冬枣(zǎo)，它的(de)表皮有很(hěn)多皱褶(zhě)，这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜，会流(liú)失(shī)一些水分，所以吃起(qǐ)来(lái)味道会(huì)大(dà)打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是在十月(yuè)中旬左右上市的，这个季节(jié)才(cá见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语i)是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提前上市的(de)，肯定不是自然(rán)成熟的，所以建议大家不要去买(mǎi)，到(dào)了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然(rán)看上去也很新鲜，但实(shí)际上口感会相差见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语很多。

　　那么怎么(me)样才(cái)能(néng)够选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告(gào)诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因为我(wǒ)之前(qián)的时(shí)候也特别不会挑，后(hòu)来回老家的特意请教了(le)枣(zǎo)农，问怎么(me)样去挑选？学会了(le)之(zhī)后，每次去买(mǎi)冬枣都能(néng)够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不(bù)是完(wán)全青色，也不是完全红色的，有的人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬枣(zǎo)，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿和(hé)红之间没(méi)有(yǒu)完全(quán)的界限，另外红色要比绿色稍微面积(jī)大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬(dōng)枣完全是(shì)红色，肯定是加过其他(tā)的(de)催熟剂或者(zhě)是被浸泡过(guò)，这(zhè)样的(de)不要选择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含(hán)有汁液很多，重(zhòng)量上就比较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在(zài)手(shǒu)中(zhōng)去(qù)捏一(yī)下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏(huài)了(le)，好(hǎo)的(de)冬(dōng)枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不(bù)像我们(men)平时(shí)吃的干的大红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了也可(kě)以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃(chī)新鲜，非常(cháng)脆(cuì)，汁(zhī)多(duō)的才好吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定这(zhè)个(gè)冬枣到底好(hǎo)不(bù)好吃，还可(kě)以提前去尝一下，很多摊(tān)位都是(shì)同意去尝的，如果不(bù)让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一下口感，如果吃起来外(wài)面甜(tián)，越(yuè)往里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它(tā)的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而自然成(chéng)熟又(yòu)甜又香(xiāng)的(de)冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的(de)，摸上去一点没有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分(fēn)，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时候要注意(yì)到几(jǐ)点啦，按照以上几个(gè)方法(fǎ)去选择，大概率都(dōu)能(néng)够选到非(fēi)常好吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外就是，一定(dìng)要等(děng)到冬枣上市的时(shí)候再买，十(shí)月中旬之后，千万不要(yào)早(zǎo)买，早买的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一定不要多吃，吃多了(le)也会(huì)导(dǎo)致腹(fù)痛腹泻，不容(róng)易消化(huà)，所以(yǐ)不论吃什(shén)么(me)好(hǎo)吃的美食(shí)，一定要适量才行。

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