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黍(shǔ)米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降(jiàng)低血压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍米里含(hán)有大量的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人体内多余(yú)的脂肪分解掉，当(dāng)作废物排出(chū)身体(tǐ)之(zhī)外，所以(yǐ)适当吃一些黍米能达到(dào)很好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常多的微量(liàng)元素和钾元素(sù)，而且还有很(hěn)多其他的营养物质(zhì)，具有降血压(yā)和治疗贫(pín)血(xuè)的功效。

黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和(hé)大(dà)黄米属于同一种物质， 大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被(bèi)磨成面粉，制作各(gè)种糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白(bái)质、碳水(shuǐ)化(huà)合物、B族维生(shēng)素(sù)以及维(wéi)生素E、锌铜(tóng)锰等营养元(yuán)素(sù)。

　　黍为(wèi)一年生(shēng)草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状(zhuàng)披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛(máo)或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)猎德村一人分了多少钱，猎德村多少钱一方部裸露，上部密生小枝(zhī)与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚(yà)油酸等，均有利于生长发育(yù)。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种(zhǒng)米(mǐ)、麦中所缺乏的(de)氨基酸，对调补机(jī)体代(dài)谢十分重要。

大黄米是什么(me)米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物(wù)，是由糜(mí)子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤生长，多分布于(yú)印度、中国、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方的一种农(nóng)作物，含(hán)有的人体必需的(de)八种氨基酸的(de)含量均高于大米和(hé)小麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi猎德村一人分了多少钱，猎德村多少钱一方)禾本科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为(wèi)小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或(huò)锥(zhuī)尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第(dì)二颖；内稃(fū)薄膜质，较(jiào)短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆形，平滑(huá)而(ér)有(yǒu)光泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄(huáng)或红色。

　　种子(zi)白色、黄色或褐色(sè)，性粘(zhān)或(huò)不(bù)粘。

　　 我国华(huá)北、西北多有栽培(péi)。

　　 一般分两种(zhǒng)类型(xíng)，以(yǐ)秆上(shàng)有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子(zi)不粘(zhān)者为稷。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰(ráng))亦供药用，各(gè)详专(zhuān)条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素(sù)E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维(wéi)含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血(xuè)压患(huàn)者有(yǒu)益(yì)。

　　5、铁(tiě)和磷的含(hán)量均(jūn)较(jiào)大米丰富(fù)。

　　以上资料参考  百度(dù)百科–大黄(huáng)米(mǐ)

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