意大利是发达(dá)国家(jiā)吗

　　是(shì)的，意大利(lì)是(shì)发达国家的(de)。

　　意(yì)大利是发达国家(jiā)。意大利是一个高度发达(dá)的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四大(dà)经(jīng)济体之一(yī),

　　也是欧盟和(hé)北(běi)约(yuē)的创始会员国(guó),还是(shì)申根公约、八(bā)国集团和联合国等重要国际(jì)组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个联合(hé)国教科(kē)文组织世界遗产,是全(quán)球拥(yōng)有世界遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的(de)烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜(cài)肴带有番(fān)茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意(yì)大利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出香(xiāng)味(wèi)，之后放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤汁已(yǐ)差(chà)不多变(biàn)少，将(jiāng)米饭倒入(rù)锅中(zhōng)搅拌均(jūn)匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干，最后撒上(s千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么hàng)芝(zhī)士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可。

　　红(hóng)烩(huì)意(yì)面的(de)做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟，捞出(chū)沥干(gàn)水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧(shāo)开后(hòu)转小火，并加入掰开(kāi)的好侍番茄(jiā)红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料(liào)块完(wán)全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意(yì)大(dà)利(lì)面上即可。

红(hóng)烩是什么(me)意识(shí)

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗(xǐ)净(jìng)，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上(shàng)火，放花生油和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用(yòng)小火(huǒ)烧至七八成热(rè)，然(rán)后放入(rù)炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻(fān)动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉(ròu)块放在盘内(nèi)，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点(diǎn)：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜(cài)，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑(hēi)胡椒，黄(huán千帆竞发的意思是什么意思，千帆竞发下一句是什么g)油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用(yòng)水煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红(hóng)酒在火(huǒ)上煮开，加(jiā)入(rù)香(xiāng)叶、百(bǎi)里香、迷(mí)迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑(hēi)胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮(zhǔ)熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛(niú)肉入(rù)在盘子里(lǐ)，拱配(pèi)西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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