怎么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓(gǔ)越好(hǎo)的(de)。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农(nóng)商(shāng可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句)网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生吃(chī)南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果(guǒ)肉的(de)橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南(nán)瓜托(tuō)在手上，用另一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉(jué)南瓜的(de)内部结(jié)构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是(shì)蜜(mì)本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找(zh可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句ǎo)颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看(kàn)南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹的；有的(de)是(shì)长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南(nán)瓜(guā)，在挑选的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的(de)不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己留(liú)下来(lái)的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就(jiù)没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜(tián)，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较浅的(de)，成熟可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句度不够，口感也要略差一些。

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