松茸清洗方法？首先削去菌子上的(de)泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普(pǔ)通的水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮的(de)。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一(yī)般(bān)情况下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是一(yī)种营养丰(fēng)富的菌类，一般人生吃不(bù)会出(chū)现(xiàn)中毒反应，适(shì)量食用(yòng)对(duì)于补充身(shēn)体所需(xū)营(yíng)养有(yǒu)一定(dìng)的效果。但在食用时必(bì)须将(jiāng)松茸清(qīng)洗干(gàn)净，以免外表残(cán)留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患者，建议最好将松茸(rōng)经(jīng)过(guò)高温处理后再(zài)食(shí)用，以免在松(sōng)茸表面存在肉(ròu)眼不(bù)可见的细(xì)菌或(huò)病(bìng)毒等微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸生吃(chī)，如果松(sōng)茸不够(gòu)新(xīn)鲜(xiān)，生吃(chī)可(kě)能会对机体造成一定的(de)损害，从而对健康产生(shēng)一些(xiē)影响。

　　松茸如何食(shí)用或与(yǔ)什么(me)食(shí)物(wù)搭配食(shí)用(yòng)，要根据食用者自(zì)身情况与松茸的质(zhì)量(liàng)而(ér)定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是(shì)在野(yě)外发现类似松茸(rōng)的菌类，最好不要(yào)食(shí)用，以(yǐ)免(miǎn)误食有毒菌，对机体产(chǎn)生危害(hài)。如果在(zài)生(shēng)吃(chī)松茸后出现腹(fù)痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生了食物中毒，建议立(lì)即前(qián)往(wǎng)正规(guī)医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子(zi)连接(jiē)处(chù)，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证(zhèng)松茸表(biǎo)面的(de)泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲洗，因(yīn)为通常头(tóu)部较脏，清洗的面积也大，先清(qīng)洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗(xǐ)的同时，边冲(chōng)洗边用水(shuǐ)再次对(duì)头(tóu)部和尾部泥沙比较多的地陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思(dì)方(fāng)进(jìn)行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净(jìng)后，再用(yòng)干净(jìng)的抹布或者(zhě)纸巾将(jiāng)洗好的松茸(rōng)表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个(gè)松茸表面洁(jié)净(jìng)干燥既可。

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