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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%。

　　食用(yòng)盐是(shì)指以氯化钠为主要(yào)成分，从地下(xià)岩(yán)盐(yán)沉积物和天然(rán)卤水中提取的(de)加工(gōng)过的食用盐(yán)，不含低钠盐(yán)，含(hán)有少(shǎo)量的(de)水和杂质以及(jí)其他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子，属于(yú)化合物，溶于(yú)水会(huì)离解出(chū)所(suǒ)有的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混合这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广泛存在(zài)，如明矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化(huà)钠(nà)为主要(yào)成分，从(cóng)海带冲(chōng)水(shuǐ)、地下(xià)岩（矿）盐沉(chén)积(jī)物和天然(rán)卤水(shuǐ)（盐(yán)）水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过(guò)的食用盐(yán)，不含低(dī)钠盐(yán)。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离(lí)子或(huò)铵根离(lí)子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而(ér)制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存(cún)在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜(yán)色，不同颜色的盐(yán)对应不同的(de)种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如(rú)氯化(huà)钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐(yán)的物理(lǐ)性(xìng)质(zhì)：

　　（1）味道(dào)：

　　不同(tóng)的盐可以(yǐ)激发(fā)不同的味觉，例如(rú)咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味(wèi)（乙酸(suān)铅[2]，若(ruò)食(shí)用(yòng)会导致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强(qiáng)碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭酸(suān)碱洞族(zú)对(duì)而产(chǎn)生不同的气味（例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味(wèi)道，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等(děng)），此外弱酸或弱(ruò)碱盐还(hái)会挥(huī)发(fā)和分解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可(kě)逆反应(yīng)，因此当有(yǒu)水分存在时会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或是类似(shì)的溶剂中，化合(hé)物的溶解度和组(zǔ)成的阴离(lí)子(zi)和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定的(de)关系。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离子、钾离子及铵离(lí)子的盐均可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的盐(yán)类可(kě)在水中溶解(jiě)。

　　除了(le)硫(liú)酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及硫酸(suān)铅外，大部份的硫酸(suān)盐(yán)离(lí)子(zi)的盐类也(yě)都可(kě)以(yǐ)溶于(yú)水。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结(jié)很(hěn)强，产(chǎn)生高度稳定的固体，在(zà蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗i)水中也(yě)就不易溶解，例如大部(bù)份的碳(tàn)酸盐就不(bù)溶于(yú)水(shu蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗ǐ)，例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参(cān)考资(zī)料来(lái)源(yuán)：百度(dù)百(bǎi)科 - 化学方程式

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