距离苏丹(dān)爆发武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余(yú)。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让全球(qiú)碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸(suān)饮料的关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量约(yuē)占全球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内(nèi)的碳酸(suān)饮料(liào)将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新闻5月24日(rì)报(bào)道(dào)，因原材料问题(tí)供应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已(yǐ)断货一(yī)段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多(duō)家媒体(tǐ)报道(dào)，成都、北京(jīng)等地可口可(kě)乐相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购商表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可乐告别3.5元时(shí)代(dài)”等消息在网络上快速(sù)传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑(yí)云的背(bèi)后(hòu)，是全球主要碳酸(suān)饮料(liào)生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要(yào)作为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可(kě)以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料(liào)“和谐(xié)共处”，也(yě)可以让汽水中的(de)二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全(quán)球年产量约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美(měi)元，它们(men)大部(bù)分产自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占全球(qiú)出口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂(jì)，但对于可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事(shì)这样体量的公司，更换添加剂意味(wèi)着(zhe)配(pèi)方(什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型fāng)和生产线的大幅(fú)调(diào)整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是(shì)其次，配方的更改(gǎi)可能带来(lái)的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常(cháng)会引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来(lái)说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产品在配料表中并未明确(què)标(biāo)明，但实(shí)际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外(wài)，雀(què)巢、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的(de)产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司(sī)会保持三至(zhì)六(liù)个月(yuè)的存储(chǔ)量，以免出现供应(yīng)短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的(de)消(xiāo)耗(hào)庞大，一(yī)旦(dàn)库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料、药品及日化(huà)行业(yè)来说至关重(zhòng)要，即便(biàn)在早年(nián)美国(guó)对苏丹(dān)实施经济(jì)制裁(cái)时(shí)期，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出(chū)，由(yóu)于国际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄(qìng)。但(dàn)如果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格可(kě)能(néng)会(huì)急速上涨，成(chéng)本压力也会从原料上游传(chuán)导到消(xiāo)费品(pǐn)价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的(de)冲突多(duō)集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹(dān)西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位于(yú)喀土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线(xiàn)路经过(guò)冲(chōng)突爆发(fā)地区(qū)，产自(zì)北科尔多(duō)凡州乌(wū)姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆(mù)和红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏(sū)丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里(lǐ)，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年(nián)产(chǎn)量的一半(bàn)，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自(zì)冲(chōng)突开(kāi)始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土(tǔ)穆的出(chū)口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有5万苏(sū)丹人（约占(zhàn)该国(guó)人口的11％）直接(jiē)或间接依赖(lài)生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国(guó)家层面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在(zài)进行(xíng)的战(zhàn)争不(bù)迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严重影响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树(shù)胶的(de)人的收入和苏(sū)丹的(de)总体收(shōu)入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调(diào)价信息披(pī)露，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调价(jià)的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐(lè)官宣(xuān)调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多(duō)款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事(shì)可乐官方发布(bù)调价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大(dà)巨头(tóu)公(gōng)司给出(chū)的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加(jiā)剂的使用给可(kě)乐带来了不(bù)同的风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调产(chǎn)量预测(cè)或实际产量不及预(yù)期(qī)，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原(yuán)油价格(gé)上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇(chún)的需求增(zēng)加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋(qū)势(shì)。据联合(hé)国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单(dān)一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下各个供应(yīng)链环(huán)节的(de)成本(běn)高涨，也会引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布了202什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型3年(nián)第一季度财报。其中提到，第一季度(dù)全(quán)球(qiú)价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了(le)20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些领域(yù)的缓解(jiě)，如石油现货价格(gé)和(hé)运(yùn)费，公司预计价(jià)格上涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是大多数市场的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一(yī)个(gè)‘更正常’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个(gè)季度也都提(tí)高了价(jià)格，以应对(duì)成本上升。

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