紫菜(cài)不属于(yú)海鲜的(de)。关(guān)于紫菜是(shì)不是(shì)海鲜以及(jí)紫菜是(shì)不是发物，海带是(shì)不是海鲜(xiān)，海带紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜，紫菜是(shì)不是海鲜类(lèi)，紫菜是不(bù)是海鲜类(lèi)的食物(wù)等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长(zhǎng)在潮间带的海藻(zǎo)，其分(fēn)布范(fàn)围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带和热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高的栽(zāi)培海藻，在中国、日本(běn)和韩国被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋(yáng)农(nóng)业和(hé)出口创(chuàng)汇(huì)的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约(yuē)13.53万(wàn)吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁等(děng)微量元素，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白(bái)，具有很(hěn)高方差分析英文缩写，方差分析英文翻译的营养价值(zhí)，是一(yī)种(zhǒng)不可(kě)多得的海洋(yáng)食材，也是我国东南沿(yán)海农村经济(jì)的(de)支柱(zhù)产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的细胞层数为1层，且单(dān)个细胞(bāo)含(hán)1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻(zǎo)类学(xué)家曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边缘(yuán)细胞(bāo)形态与其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边(biān)缘具(jù)明显的(de)刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘由几排退化细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰(fēng)富(fù)、味(wèi)道鲜美，富含(hán)蛋(dàn)白质、无机(jī)化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域具有广(guǎng)阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰(shuāi)老(lǎo)、抗凝血(xuè)和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳的(de)能力，其栽培对浅海富营养(yǎng)化的修复和(hé)改善也(yě)有重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜属物(wù)种虽(suī)然在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热带和热(rè)带海(hǎi)域均有分(fēn)布，但亚热带(dài)至温带(dài)海域的物种多(duō)样(yàng)性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分布也遵循(xún)这个规律(lǜ)，主要(yào)分布在黄渤海(hǎi)到东南沿海的潮间(jiān)带，另(lìng)外(wài)，也(yě)有少数(shù)紫菜(cài)物种分布在(zài)台湾和海(hǎi)南岛沿(yán)海(hǎi)，且它们的分布具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤(bó)海自然分布(bù)的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在(zài)东南(nán)沿(yán)海主要(yào)是坛(tán)紫菜、皱紫(zǐ)菜和长(zhǎng)紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另外(wài)，圆紫菜(cài)在中国(guó)沿海分(fēn)布较广(guǎng)，从南到北均有其生长，是(shì)一(yī)个广温性种类。

　　以(yǐ)自(zì)然类群(qún)和生境环(huán)境为基础(chǔ)，在(zài)中国形成了长江以北的(de)条斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖(nuǎn)温(wēn)带紫菜栽培品种，产量(liàng)约(yuē)占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右(yòu)，栽培区(qū)主要分布在福建、浙江、广东沿(yán)海(hǎi)，近(jìn)年来随着坛(tán)紫(zǐ)菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和(hé)山东，产量和出口量(liàng)占(zhàn)全国(guó)条(tiáo)斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫(z方差分析英文缩写，方差分析英文翻译ǐ)菜不属于海鲜类食物，其属于海产品，紫菜中含有丰富(fù)的蛋(dàn)白(bái)质、维生素、碳水化(huà)合物、矿(kuàng)物质(zhì)以及不(bù)饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预防甲状腺疾(jí)病、抗(kàng)凝(níng)血(xuè)以及降低血脂等作(zuò)用。

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