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小西红柿可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜吗

　　小西红柿是可以(yǐ)放冰箱保鲜的(de)。

　　西(xī)红柿(shì)可以放入冰(bīng)箱(xiāng)保鲜,不过正确的(de)保(bǎo)鲜(xiān)方法(fǎ)是将(jiāng)西(xī)红柿放入保鲜袋中装好,

　　将保鲜袋密封好(hǎo)以后放入冰箱(xiāng)中,以免(miǎn)西红(hóng)柿在(zài)保(bǎo)鲜过程中丢失水分。

怎么挑(tiāo)小西红柿甜不甜(tián)呢视(shì)频

　　1、看(kàn)颜色。

　　颜色(sè)暗红(hóng)有光(guāng)泽(zé)，这种圣女果会非常甜。

　　人(rén)们常称：水果型圣(shèng)女果(guǒ)。

　　生(shēng)吃口感非常(cháng)好，售价(jià)会比较高些，且(qiě)它的含糖(táng)份相应也(yě)高。

　　颜色比上一种(zhǒng)略红(hóng)艳明亮些的，这(zhè)种圣(shèng)女(nǚ)果也会比(bǐ)较甜。

　　市场上比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见(jiàn)。

　　颜色明暗(àn)不(bù)一的。

　　这种就(jiù)得(dé)从中挑选出(chū)甜或酸或没什么(me)甜感的圣(shèng)女果。

　　2、看形状。

　　上(shàng)面第一种暗红色的圣女果，基本上就定位是水(shuǐ)果型的(de)，所以不用(yòng)挑选，99%的都非常甜。

番(fān)茄如何挑甜

　　1、看颜(yán)色。

　　如果是正常成熟(shú)的西红柿，它不会是(shì)通红的(de)，根蒂周围是呈青绿色的(de)，因为这个部位长期(qī)晒不到(dào)太阳光。

　　而如果西红柿颜(yán)色特别红，整个(gè)果实均为红色，则很有(yǒu)可能(néng)是催熟(shú)的，所以这样的西(xī)红柿不建议大家购买。

　　2、看形状。

　　正常成熟的西红柿(shì)它都(dōu)是(shì)非常饱满圆(yuán)润的(de)，形状也比(bǐ)较规(guī)则，没有(yǒu)明显的(de)凸(tū)起。

　　而如果遇到有明显凸起、形状畸(jī)形的西红柿(shì)，大家一(yī)定不要购买，因(yīn)为这(zhè)样的西红柿(shì)很(hěn)有可能(néng)是(shì)打(dǎ)了激(jī)素催熟(shú)的(de)，这样的西(xī)红柿(shì)不但汁(zhī)水少(shǎo)、口感(gǎn)差，不(bù)好吃也不健康(kāng)。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　我们买西红柿的时候(hòu)最好选择果蒂比(bǐ)较(jiào)小的，因为果(guǒ)蒂小的西(xī)红(hóng)柿里(lǐ)面的硬(yìng)筋少，口感会更好。

　　而(ér)果(guǒ)蒂越大，里面的筋(jīn)膜就越多，吃起来硬(yìng)邦邦的(de)，口感要差一些。

　　4、看斑点。

　　买(mǎi)西红柿的(de)时候，最好选择表面有均匀分布的白色斑点的。

　　这种有(yǒu)斑点的西(xī)红(hóng)柿是沙瓤的，汁水也多，口感会更加沙(shā)甜(tián)好(hǎo)吃。

　　5、摸软硬(yìng)。

　　自然成熟的好的西红柿摸起来是(shì)有一定软度(dù)和弹性的，而如果西红柿摸起(qǐ)来(lái)很硬，则很有(yǒu)可能是催熟的，这(zhè)样的西红柿没味道、不(bù)好吃、口感差，大(dà)家记得不要(yào)购买。

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