柿饼有酒味还(hái)能不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还(hái)能不能吃了(le)呢如果酒味比较(jiào)淡的话是不影响食用的(de)，如果酒味(wèi)比较重，而且味道也有些变了就(jiù)不建议继续食用(yòng)了的。

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柿饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味还(hái)能不(bù)能吃了，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不(bù)能吃了呢

　　柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)是因为柿饼中有大量(liàng)的碳水化合物(wù)长期放置宝马和特斯拉哪个档次高的过程中在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下(xià)转化成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要看(kàn)酒(jiǔ)味的程度才(cá宝马和特斯拉哪个档次高i)能判断能(néng)不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打(dǎ)开之后(hòu)，一会儿就没有了的话，食用的时候也是没有酒味的，这种柿(shì)饼还是可以食用(yòng)的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且食用的时候也有很(hěn)重的(de)酒味(wèi)，那么这种柿(shì)饼就不建议再(zài)食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量(liàng)的碳水化合物，因此在长期放(fàng)置的过程中(zhōng)，碳水化(huà)合物(wù)会在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化(huà)成酒精，因此柿饼有时(shí)候会有酒味。

　　酒味(wèi)很(hěn)轻的柿饼(bǐng)可以将柿饼打(dǎ)开放置一(yī)段(duàn)时间，待酒(jiǔ)味消失之(zhī)后就可(kě)以正(zhèng)常食用了(le)，不会影响身(shēn)体健康。

　　柿(shì)饼中含有大(dà)量(liàng)的碳水(shuǐ)化(huà)合物，具(jù)有抑制细菌增长的作用(yòng)，再加(jiā)上冷冻(dòng)室的温度很低，因此可以抑制细菌(jūn)的滋生，可以很(hěn)好(hǎo)的保藏柿(shì)饼(bǐng)，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百(bǎi)科-柿饼

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