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青椒可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是(shì)可以冰箱保存(cún)的。

　　青椒可(kě)以放(fàng)在冰(bīng)箱里储存，，如果家(jiā)里的(de)温度不是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在通(tōng)风(fēng)阴凉(liáng)处保存就可(kě)以，建(jiàn)议少买一些，尽量(liàng)控制购买的(de)量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左(zuǒ)右(yòu)。

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　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心(xīn)的壳质物(wù)，内含(hán)的空气相对稳定，有良(liáng)好的绝缘性，可保持(chí)埋(mái)藏(cáng)环境温度的(de)稳定。

　　谷糠的体重比较轻(qīng)，对辣(là)椒的压力较小(xiǎo)。

　　但其缺点(diǎn)是吸水(shuǐ)性强，易吸水变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆码、管(guǎn)理等过(guò)程与埋藏法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短(duǎn)期(qī)贮(zhù)藏(cáng)辣(là)椒，且以耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方法比较(jiào)简单，但(dàn)是主要(yào)利用(yòng)青椒本身不喜(xǐ)欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个(gè)箱子，然后(hòu)在箱子底下放入3cm厚度(dù)的沙土，然(rán)后把青椒进行消毒处理，擦干青椒(jiāo)表面的水(shuǐ)分，然(rán)后将(jiāng)青椒放(fàng)入箱子里。

　　还(hái)需要注(zhù)意(yì)放一层(céng)青椒，然后铺(pù)一层泥(ní)沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民(mín)间比(bǐ)较常用，首先取一口缸，然后在缸底(dǐ)放入细(xì)沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒进(jìn)行消毒，然后放入缸中，一层青椒一层纱，摆(bǎi)满之后，需要进行(xíng)封口(kǒu)，可以(yǐ)用干净的塑(sù)料布将(jiāng)缸(gāng)口封紧。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青椒(jiāo)怎样长期(qī)保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏(cáng)温(wēn)度一般(bān)在1-8摄(shè)氏度(dù)，青椒最低的保存温(wēn)度在10摄氏(shì)度，青椒放在(zài)冰箱(xiāng)中因为过于潮(cháo)湿的(de少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字)环(huán)境，也会让(ràng)青椒提(tí)前(qián)变瘪，还(hái)有可能提早腐少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字烂，所以青椒(jiāo)需要(yào)在干燥环境(jìng)下保存。

　　青椒也要(yào)避免阳(yáng)光直射(shè)时(shí)间过长，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方(fāng)法(fǎ)，青(qīng)椒最直接的保存方法就是放在(zài)阴凉通风的地方，不要清洗(xǐ)青(qīng)椒，也(yě)不要去(qù)掉(diào)果蒂，直接将青椒放入(rù)塑料袋中，排出大(dà)部(bù)分空(kōng)气后(hòu)，在塑料袋表面扎(zhā)几(jǐ)个小孔(kǒng)，然后装入清水(shuǐ)盆中(zhōng)，保(bǎo)证清水盆中的水(shuǐ)不(bù)要进入(rù)塑料(liào)袋中。

　　3、避光密封法保存青(qīng)椒(jiāo)，将(jiāng)青椒用保(bǎo)鲜膜包裹起来，放入一个盒(hé)子(zi)中，再把箱(xiāng)子用(yòng)透明胶带密封起来，最(zuì)后把(bǎ)箱子(zi)放入阴凉通风(fēng)的地方，隔段时间就翻动一次，这个方法保存(cún)青椒可达(dá)一个(gè)月(yuè)不坏，这(zhè)样的方式适合(hé)长途运输。

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