怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢，如(r笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花ú)何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保存(cún)其营养价值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清(qīng)香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时候，选(xuǎn)沉(chén)重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在(zài)手上，用另一只手(shǒu)去(qù)拍，如(rú)果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花(de)颜(yán)色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一(yī)个是(shì)蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色(sè)的(de)，成熟(shú)的(de)好，口(kǒu)感就好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的(de)是长的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要找形(xíng)状完整的(de)，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不(bù)影响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如果(guǒ)比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没(méi)那(nà)么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜(tián)，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出(chū)来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜(yán)色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟(shú)度(dù)不够，口感也(yě)要略差一些(xiē)。

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